В октябре 2018 года специалистами Управления Россельхознадзора по Пермскому краю по направлению надзора за качеством и безопасностью зерна и продуктов его переработки в отношении Государственного казенного учреждения социального обслуживания Пермского края «Центр помощи детям, оставшимся без попечения родителей» Ильинского района (далее учреждение) была проведена плановая, документарная выездная проверка с отбором проб на соответствие подтверждение качества. Были отобраны 4 пробы крупы: крупа кукурузная, крупа пшеничная «Полтавская», горох шлифованный и крупа ячменная перловая. Пробы направлены в ФГБУ «Свердловский референтный центр Россельхознадзора». По результатам исследования выданы протоколы испытаний, согласно которых все крупы за исключением крупы ячменной перловой соответствуют требованиям ГОСТа. Согласно заключения эксперта крупа ячменная перловая не подлежит реализации на пищевые цели из-за несоответствия ГОСТ 5784-60 по показателю «Доброкачественное ядро, в том числе недодир». Изготовителю крупы ячменной перловой выдано предписание о приостановлении действия декларации о соответствии и направлена информация в Федеральную службу по аккредитации.
О предписании, выданном производителю
Фото: www.rsn-perm.ru
Источник: Россельхознадзор
29.10.2018 18:11