Управление продолжает контроль за питанием школьников в новом учебном году
Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю (далее - Управление) при проведении контрольно-надзорных мероприятий в отношении общеобразовательных организаций уделяет особое внимание организации питания – очень важному фактору в формировании здоровья школьников.
Горячее питание организовано в 100 % школ Пермского края. Охват обучающихся питанием на начало 2018 - 2019 учебного года составляет в целом 92,9 %, в том числе учащихся начального звена - 96 %.
Управлением в сентябре – октябре 2018 года соблюдение обязательных требований к организации питания проверено в 46 школах края. В ходе проверок исследовано 140 проб продовольственного сырья, пищевых продуктов и готовых блюд на показатели микробиологической безопасности, все соответствовали гигиеническим нормативам. Фальсифицированная продукция не выявлена.
За несоблюдение санитарно - гигиенического режима на пищеблоке на виновных лиц наложены административные штрафы на сумму 33 тысячи рублей.
В Управление с начала учебного года поступило 2 обращения родителей по вопросам школьного питания, по которым специалистами даны разъяснения санитарного законодательства.
Управлением осуществляется тесное сотрудничество с родительской общественностью по вопросам школьного питания. В рамках заключенного соглашения о взаимодействии с «Академией родительского образования» 17 октября 2018 года состоялось совещание с родительским активом, на котором рассмотрены актуальные вопросы организации питания в школах Пермского края.