«Производство икры идёт ежеквартально: каждые три месяца делаем свежую, чтобы она не застаивалась и всегда была в наличии. По объёмам — около 200 кг в год», — говорит Андрей Попов.
Туристов здесь принимают ежегодно. Отведать ухи из осётра приезжают даже путешественники с Камчатки и из-за границы. Три года назад предприятие выиграло грант на развитие агротуризма. На эти средства благоустроили территорию, построили два гостевых дома, реконструировали баню и запустили маршрут «Путешествие к ровесникам динозавров». В прошлом году ферму посетили более 3 тысяч гостей.
«Это очень перспективное направление. Люди устали от городских джунглей, хочется ближе к корням, к природе, к натуральным продуктам. А где их попробовать, как не в рамках агротуризма», — отмечает руководитель направления агротуризма Анна Медведева. По её словам, 99% гостей остаются довольны.
Сегодня в регионе реализуются ещё три проекта по агротуризму. В Оханском округе гостям предлагают рыбалку и общение с животными на контактной ферме. В Чайковском создано пространство для отдыха на природе и знакомства с сельским укладом. В Верещагино проводят этнокультурные экскурсии. Все проекты получили господдержку.
«Для наших аграриев это возможность не просто повысить лояльность к бренду и познакомить со своей продукцией, но и увеличить интерес к сельскому хозяйству, показать, какое современное сельское хозяйство и какие направления развиваются в Пермском крае. Мне отрадно видеть, что наши предприятия идут в этот проект», — подчеркнула министр агропромышленного комплекса Прикамья Анна Быкова.
В минагро отмечают: за последние два года интерес к активному и познавательному отдыху в сельской местности вырос вдвое. Экскурсии на агропредприятия в прошлом году выбрали 8 тысяч путешественников.
Источник: Ветта
02.10.2026 18:50
