Профессиональная экспертиза овощей и фруктов

В Центре товарных и технических экспертиз Пермской торгово-промышленной палаты успешно проводится экспертиза продуктов питания — в том числе свежих овощей и фруктов.

Такая работа обладает сезонностью, она особенно востребована весной, летом и осенью, когда возрастает количество поставок скоропортящейся продукции и, соответственно, обращений от компаний, заинтересованных в проверке качества товара.

Как рассказала Ксения Устинова , эксперт Центра товарных и технических экспертиз, чаще всего к специалистам Пермской ТПП обращаются поставщики, владельцы торговых точек для того, чтобы зафиксировать факт поступления продукции ненадлежащего качества и в дальнейшем предъявить обоснованные претензии поставщикам.

Наши эксперты подходят к этому очень серьезно и делают все строго в соответствии с требованиями нормативно-технической документации. Проверяется абсолютно все — и маркировка, и условия перевозки, и состояние упаковки. Эксперты тщательно проверяют каждый из показателей, поэтому клиенты нам доверяют и обращаются к нам, так как знают, что все будет сделано грамотно и объективно.

— отмечает Ксения Устинова .

Один из недавних примеров — экспертиза партии баклажанов. Эксперты произвели выборку из 25 коробок, полностью осмотрели упаковку и каждый плод, провели органолептическую оценку (внешний вид, запах, консистенция) и классифицировали продукцию по ГОСТу: 1-й сорт, 2-й сорт, нестандарт и непригодный к употреблению. Было выявлено техническое повреждение товара и начало процессов гниения — предположительно, из-за нарушения условий хранения или перевозки (высокая влажность в коробках, конденсат).

Такого рода заключения позволяют компаниям:

  • объективно оценить качество полученной продукции;
  • зафиксировать состояние товара на момент приемки;
  • аргументированно предъявить претензии поставщикам;
  • выстроить устойчивые партнерские отношения на основе качества.
  • Пермская ТПП продолжает активно развивать направление независимой товарной экспертизы и приглашает компании, заинтересованные в профессиональной оценке продовольственной продукции, обращаться в Центр товарных и технических экспертиз.

    За услугой по экспертизе продуктов обращайтесь в Центр товарных и технических экспертиз Пермской ТПП. Заказать услугу можно НА САЙТЕ , а также по телефону, +7 (342) 235-78-48 (доб. 176), электронной почте eremeeva@permtpp.ru или лично в офисе Пермь, ул. Ленина, 26, этаж 2, офис 203 (ТАЦ «Привилегия»).

    Новости соседних регионов по теме:

    Овощи и фрукты – это источник здоровья человека, молодости и красоты. В растительных продуктах содержится огромное количество витаминов, минералов, клетчатки и других веществ,
    14:42 16.06.2025 Шемуршинский район - Шемурша
    Сегодня, 16 июня, отмечается День свежих овощей. На какие овощи, зелень и фрукты стоит обратить особое внимание в первый летний месяц.
    09:45 16.06.2025 Роспотребнадзор - Тюмень
     
    По теме
    Главным следственным управлением ГУ МВД России по Пермскому краю окончено предварительное расследование уголовного дела в отношении пятерых участников преступного сообщества.