Пермский краеведческий музей определился с партнёрами по проекту в сфере гастротуризма

natsionalnoe-zastole-foto-pleshakova-kseniya
Фото: www.newsko.ru

Серия гастроужинов с элементами национальной кухни пройдёт в 2026 году

  Пресс-служба Пермского краеведческого музея

Основным партнёром проекта Пермского краеведческого музея «Сур, нянь, черинянь  — застолье на  холмах» станет кафе коми-пермяцкой кухни «Чӧскыт керку», шеф  проекта  — Алевтина Тютикова, консультант команды  — Мария Лямина, продюсер и комьюнити-менеджер.

Напомним, проект «Сур, нянь, черинянь  — застолье на  холмах» выиграл большой грант программы «Музей без  границ» Благотворительного фонда Владимира Потанина. В  его  рамках планируется проведение трёх ужинов в  архитектурно-этнографическом музее «Хохловка», каждый из  которых отражает особенности кухни народов, избы которых представлены в  музее. Меню будет выдержано в  концепции локаворства  — все  продукты будут выращены и  приготовлены на  месте или  в  ближайших окрестностях.

Как  сообщили «Новому компаньону» в  краеведческом музее, гастротуризм станет постоянным направлением работы архитектурно-этнографического музея «Хохловка», не  ограничивающимся рамками одного проекта.


Юлия Баталина
Источник:
17.04.2025 11:58

Новости соседних регионов по теме:

"Гордость земли Красненской" - Районный краеведческий музей
В районном краеведческом музее состоялась презентация сборника «Гордость земли Красненской».
13:45 19.04.2025 Районный краеведческий музей - Красное
23 апреля в 11.00 в Тамбовском областном краеведческом музее состоится Круглый стол по видеоконференцсвязи с сотрудниками МБУ «Новоайдарский районный краеведческий музей» и муниципальными музеями нашего региона.
12:37 18.04.2025 Краеведческий музей - Тамбов
Жители и гости Вереи принимают участие в проекте «Стихов победных звон» - Regions.Ru
Фото: Анна Тюрюмина Автор: Виктория Джамалова К 80-летию Великой Победы Верейский историко-краеведческий музей запустил трогательный проект — «Стихов победных звон».
11:23 18.04.2025 Regions.Ru - Наро-Фоминск
«Традиции русского чаепития» - Краеведческий музей
  Завершающий краеведческий урок по теме «Традиции русского чаепития» сотрудники музея провели для четвероклассников Пронской школы.
09:20 18.04.2025 Краеведческий музей - Пронск
Орловский краеведческий музей получил грант программы «Православная инициатива» Фонда поддержки гуманитарных и просветительских инициатив «Соработничество» на реализацию проекта «Святые земли Орловской» - Краеведческий музей
В рамках проекта музея «Так да светит свет ваш перед людьми…» — Святые земли Орловской» будет создана передвижная выставка, посвященная жизни и подвигам святых,
22:52 17.04.2025 Краеведческий музей - Орел
Выставка о судьбах уральцев в годы Великой Отечественной войны открылась в Екатеринбурге - Информационный портал Свердловской области
Выставочный проект «Победители!» открылся в Доме Поклевских-Козелл. Экспозиция рассказывает о Великой Отечественной войне через судьбы уральцев.
16:41 17.04.2025 Информационный портал Свердловской области - Екатеринбург
Ядро пушки Каменского завода символично передали в проект «Маршрутами Великой Северной экспедиции» - K-Ur.Info
16 апреля в Краеведческом музее Каменска-Уральского состоялась торжественная передача символического ядра от каменской пушки автору и руководителю проекта «Маршрутами Великой Северной экспедиции» Ильдару Маматову.
14:04 17.04.2025 K-Ur.Info - Каменск-Уральский
В Пикалёвском музее открыли выставку к 80-летию Победы: «Забвению не подлежит» - Законодательное собрание ЛО
  В Пикалёвском краеведческом музее состоялось торжественное открытие новой экспозиции, приуроченной к 80-летию Победы в Великой Отечественной войне.
11:35 17.04.2025 Законодательное собрание ЛО - ЛенОбласть
Вчера Энгельсский краеведческий музей посетили мастера «Палаты ремесел Саратовской области» во главе с директором Сергеем Леоновым и руководителем проектов Наталией Аскаровой.
10:46 17.04.2025 Энгельсский краеведческий музей - Энгельс
Проект Белозерского областного краеведческого музея «Ильинка в глубинке» вошел в число  победителей  конкурса «Православная инициатива – 2025» и получил грант 300 тысяч рублей.
11:13 17.04.2025 Департамент культуры - Вологда
Сотрудники Пензенского краеведческого музея рады рассказать о Пензе как в музее, так и вне его.
12:34 15.04.2025 Туристско-информационный центр - Пенза
 
По теме
В этом году он пройдет как всегда при поддержке Администрации губернатора Пермского края и Фонда грантов губернатора Пермского края под лозунгом "Победа в единстве народов России" и в нем примут участие коллективы и испо
В Соликамской музыкальной школе № 2 появился новый инструмент – домра. Как отметила директор учреждения дополнительного образования Светлана Назарова,
С чувством невосполнимой утраты коллектив Кунгурского городского суда сообщает, что 13.08.2026 года на 102-м году ушла из жизни ветеран Великой Отечественной войны, судья в почётной отставке Валентина Федоровна Мочалкина.
Опять среда и вновь специалисты Центральной детской библиотеки вышли со своими книгами в сквер Святой Троицы.