В Кунгуре из-за антисанитарии закрыли столовую на Свердлова

В Кунгуре из-за антисанитарии закрыли столовую на Свердлова
Фото: progorod59.ru

pixabay

Очередная точка общественного питания в Кунгуре была закрыта по решению Роспотребнадзора. Проверка проходила в столовой, которую ведёт индивидуальный предприниматель Людмила Юшкова.

Сотрудники ведомства выявили целый перечень серьёзных отклонений от санитарных норм:

  • технологический процесс не соблюдает требуемую последовательность;
  • производственный цех не оборудован нужной техникой;
  • помещения убираются нерегулярно и некачественно;
  • продукты поступают без сопроводительной документации;
  • система внутреннего контроля отсутствует;
  • нарушены базовые принципы ХАССП, особенно в части хранения продуктов;
  • к работе допущены сотрудники без медицинских книжек.

    • Из-за серьёзной угрозы для здоровья посетителей ведомство составило протокол о временном прекращении деятельности столовой на Свердлова, 21.

    Материалы проверки направлены в городской суд Кунгура, где будет принято решение о применении административной меры — приостановке деятельности учреждения, пишет properm.ru.

    Екатерина Елисеева
    Источник:
    16.05.2025 13:14

    Ещё новости о событии:

    Отравившиеся в «Хлебнице» пермяки пытаются взыскать больше 7 миллионов рублей - Про Город Пермь
    pixabay Региональное управление Роспотребнадзора подало в суд 27 исков к сети пекарен «Хлебница» в связи с массовым пищевым отравлением жителей Перми, пишет perm.aif.ru.
    16:12 16.05.2025 Про Город Пермь - Пермь
    Роспотребнадзор назвал точное количество исков против пекарен «Хлебница» в Перми - Ветта
    В Перми против сети пекарен «Хлебница» подано 27 исков в связи с массовым отравлением, сообщает региональное Управление Роспотребнадзора, пишет «АиФ Пермь».
    14:35 16.05.2025 Ветта - Пермь
    В Пермском крае закрыли опасную столовую - Business Class
    Очередная проверка предприятия общепита в Прикамье специалистами Роспотребнадзора завершилась приостановкой деятельности заведения.
    13:37 16.05.2025 Business Class - Пермь
    В Кунгуре из-за антисанитарии закрыли столовую на Свердлова - Про Город Пермь

    В Кунгуре из-за антисанитарии закрыли столовую на Свердлова

    pixabay Очередная точка общественного питания в Кунгуре была закрыта по решению Роспотребнадзора.
    13:14 16.05.2025 Про Город Пермь - Пермь
    Пекарня Хлебница - Новый Компаньон
    Пострадавшие требуют выплатить более 7 млн рублей   Максим Артамонов В суды против сети пекарен «Хлебница» в Перми в связи с массовым отравлением подано 27 исковых заявлений.
    12:21 16.05.2025 Новый Компаньон - Пермь
    Роспотребнадзор запретил работу еще одной пекарни в Пермском крае - Business Class
    Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю в рамках работы по профилактике инфекционных заболеваний продолжает проверки предприятий общественного питания.
    11:06 16.05.2025 Business Class - Пермь
    В Култаево Роспотребнадзор закрыл пекарню «Барин» из-за нарушений - Ветта
    Пекарня «Барин», расположенная в селе Култаево, приостановила свою деятельность по указанию регионального Роспотребнадзора.
    10:05 16.05.2025 Ветта - Пермь
    В Пермском крае по решению Роспотребнадзора закрыли пекарню - Комсомольская Правда
    Специалисты обнаружили серьезные нарушения санитарных правил В Пермском крае по решению Роспотребнадзора закрыли пекарню Фото: Юлия ПЫХАЛОВА.
    09:20 16.05.2025 Комсомольская Правда - Пермь
    Сотрудники Роспотребнадзора составили протокол о временном закрытии точки общепита.
    09:04 16.05.2025 V-Kurse.Ru - Пермь
    Пекарня «Барин» в Култаево закрылась из-за нарушений - Про Город Пермь
    pixabay В пекарне «Барин», расположенной в селе Култаево Пермского края, прошла проверка, по итогам которой деятельность заведения была временно приостановлена.
    08:36 16.05.2025 Про Город Пермь - Пермь
    пекарня выпечка хлеб - Новый Компаньон
    В работе предприятия общественного питания выявлены нарушения   freepik.com По результатам проверки, проведённой Управлением Роспотребнадзора по Пермскому краю в отношении ИП Лубнин С.П.
    21:44 15.05.2025 Новый Компаньон - Пермь
    Приостановка деятельности в предприятии общественного питания в пекарне «Барин» в селе Култаево Центральным территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю проведена проверка в отношении ИП Лубни
    17:21 15.05.2025 Роспотребнадзор - Пермь
     
    По теме
    О результатах мониторинга качества воды водоемов в местах рекреации Водный объект допускается для использования в целях купания только при наличии санитарно-эпидемиологического заключения о его соответствии санитарным
     
    Происшествия
    По данным Пермского ЦГМС - Верещагинский городской округ
    По данным Пермского ЦГМС – филиала ФГБУ «Уральское УГМС»: 19 июля местами по Пермскому краю ожидаются порывы ветра до 17 м/с, высокая пожарная опасность (4 класс).
    Верещагинский городской округ
    бездомные собаки - Новый Компаньон
      Игорь Катаев На основании сообщений в соцсетях Следственным комитетом России в городе Александровске возбуждено уголовное дело в связи с инцидентом нападения собак на несовершеннолетнего.
    Новый Компаньон
     
    Культура
    «Всё пережили и победили» - ЦБС г. Березники
    Занятие-экскурсию с таким названием в краеведческом музее им. И. Ф. Коновалова штурманы «Книголёта» посетили 17 июля.
    ЦБС г. Березники