Маркировка «Честный знак»: какие продукты на новогодний стол следует проверить через приложение?
Подготовка к Новогоднему столу включает разработку меню, закупку продуктов, приготовление праздничных блюд. Важно заранее определиться с нарезками, бутербродами, салатами, горячими блюдами и десертом.
Чтобы не омрачить праздник просроченными продуктами и избежать пищевого отравления рекомендуется перед приобретением продуктов проверять их на безопасность по соответствующим маркировкам в системе «Честный знак».
Цифровая маркировка позволяет отслеживать продукцию на всем пути от производителя до конечного потребителяи защищает рынок от контрафакта и фальсификата.
Цифровая маркировка представляет собой уникальный код DataMatrix, нанесенный на упаковку продукта, – он содержит всю информацию о товаре. Благодаря мобильному приложению можно легко проверить подлинность и качество приобретаемого продукта.
Для проверки товара, нужно отсканировать код в приложении «Честный знак» на смартфоне – там можно увидеть информацию о производителе, дате производства/ввоза товара в страну, составе и сроках годности, а также документацию.
Маркировка защищает покупки в магазинах. Касса проверяет код и, если с товаром что-то не так или истек срок годности, не пробивает его.С помощью единой цифровой системы можно остановить всю партию во всех торговых точках.
На сегодняшний день через «Честный знак» можно проверить различные продукты и товары, включая: молочную продукцию; упакованную воду; пиво и слабоалкогольные напитки; безалкогольные напитки; растворимые напитки; сладости; растительные масла; консервированные продукты; бакалею; икру. Список товаров постоянно расширяется, добавляются новые категории.
Благодаря системе маркировки Роспотребнадзор получает информацию о том, какие магазины чаще пытаются продать просроченные товары, и принимает меры по недопущению нарушений, в рамках установленной компетенции.
