У половины проверенных в Перми мясных магазинов и предприятий обнаружены нарушения

После проверок из оборота изъяли 2,224 тонны небезопасного мяса Борис МЕРКУШЕВ

Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН

В 2022 году специалисты Управления Роспотребнадзора Прикамья проверили 50 субъектов и 54 объектов по производству и продаже мясных продуктов. Нарушения обязательных требований зафиксировали в 50% из числа обследованных предприятий.

- По показателям качества и санитарно-эпидемиологической безопасности исследовано 1435 проб мяса и мясных продуктов. На наличие патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл, исследовано 857 проб мясной продукции, патогенные микроорганизмы выявлены в 1,4% испытанных проб, в том числе сальмонеллы – в 0,8% образцах. Наличие токсичных элементов, радионуклидов, остаточных количеств пестицидов, антибиотиков, ГМО не обнаружено, - сообщили в Роспотребнадзоре.

Основные нарушения: несоответствие продуктов показателям качества и безопасности, несоблюдение условий производства и хранения, нарушение маркировки, несвоевременное проведение ремонтов, нарушение требований к содержанию производственных и складских помещений, допуск работников, не прошедших медосмотры.

После проверок было изъято 2,224 тонны небезопасного мяса, составлено 42 протокола об административных правонарушениях: 9 – на юридических лиц, 18 – индивидуальных предпринимателей, и 15 – должностных лиц. Наложено 18 штрафов на сумму 163,5 тысяч рублей, вынесено 20 предупреждений.

Ещё новости о событии:

После проверок из оборота изъяли 2,224 тонны небезопасного мяса Борис МЕРКУШЕВ Фото:
10:30 18.02.2023 Комсомольская Правда - Пермь
Специалисты Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю выявили нарушения в 50 % проверенных в прошлом году производителей и магазинов мясной продукции.
08:50 18.02.2023 Business Class - Пермь
Контроль качества и безопасности мясной продукции за 2022 год Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю систематически осуществляет надзор за качеством и безопасностью мяса и продуктов его переработки.
10:31 17.02.2023 Роспотребнадзор - Пермь

Новости соседних регионов по теме:

Специалисты рассказали о надзоре за безопасностью мяса и мясной продукции.
11:32 18.02.2023 OrelGrad.Ru - Орел
В Курской области в 2022 году Роспотребнадзор продолжал работу по надзору за хозяйствующими субъектами, которые осуществляют оборот мясной продукции на территории региона.
16:04 17.02.2023 ТРК Сейм - Курск
За 2022 год по контролю за оборотом мясной продукции Управлением Роспотребнадзора  проведено 156  проверок, в т.ч.
11:09 17.02.2023 Роспотребнадзор - Магас
Сотрудники надзорного органа рассказали, по каким характеристикам следует выбирать хорошее мясо Фото: Зорикто Дагбаев За 2022 год Роспотребнадзором Бурятии отобрано и исследовано 528 проб мясной продукции,
17:00 17.02.2023 Газета Новая Бурятия - Улан-Удэ
В Бурятии за 2022 год отобрано и исследовано 528 проб мясной продукции. Их них 352 пробы проверили на микробиологические показатели, 40 проб на санитарно-химические и 36 – на физико-химические показатели,
15:22 17.02.2023 ВостокТелеИнформ - Улан-Удэ
В 1 пробе мясного сырья были обнаружены патогенные микроорганизмы Виктория СУХОВА .
09:20 17.02.2023 Комсомольская правда - Владимир
На прилавках наших магазинов в последнее время можно увидеть большое разнообразие сырых и готовых мясных продуктов.
05:41 17.02.2023 Администрация Надымского района - Надым
В ведомстве рассказали об итогах мясных проверок в 2022 году в магазинах, точках общепита и на предприятиях.
23:00 16.02.2023 Bnkomi.Ru - Сыктывкар
Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность мясных продуктов. Итоги 2022 года.
18:43 16.02.2023 Роспотребнадзор - Челябинск
В Калининградской области управлением Роспотребнадзора в 2022 году проверена деятельность 148 субъектов, осуществляющих оборот мясной продукции.
12:38 16.02.2023 Янтарный Край - Калининград
В 2022 году специалисты Роспотребнадзора исследовали больше 400 проб мяса и мясных продуктов В 2022 году Управлением Роспотребнадзора по Республике Дагестан в рамках контрольно-надзорных мероприятий и мониторинга за к
11:34 16.02.2023 Роспотребнадзор - Махачкала
Их оштрафовали почти на миллион. Александр Румянцев Региональный роспотребнадзор подвел итоги контроля качества и безопасности мяса в 2022 году.
13:22 16.02.2023 ИА Новый Омск - Омск
В Управлении Роспотребнадзора по Кировской области рассказали об итогах проверок качества и безопасности мясной продукции за 2022 год.
09:11 16.02.2023 Newsler.Ru - Киров
На прилавках наших магазинов в последнее время можно увидеть большое разнообразие сырых и готовых мясных продуктов.
09:00 16.02.2023 Администрация - Острогожск
На прилавках магазинов имеет место большое разнообразие сырых и готовых мясных продуктов.
08:44 16.02.2023 Мариинско-Посадский район - Мариинский Посад
Названы причины, по которым забраковали продукты. Сотрудники Роспотребнадзора РБ за 2022 год исследовали 2387 проб мяса и мясных продуктов.
09:50 16.02.2023 ProUral.Info - Уфа
 
По теме
21 февраля в еловский пункт полиции поступило четыре сообщения от жителей, которым звонили с фразой «Ваша дочь попала в дорожно-транспортное происшествие, нужны денежные средства в сумме 1000000 рублей».
Следственными органами следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Пермскому краю по факту причинения побоев несовершеннолетней возбуждено уголовное дело по признакам преступления,
 Анализ гибели и травмирования несовершеннолетних на пожарах на территории Пермского края в 2023 году   За 2023 год на территории Пермского края на 10 пожарах в 7 муниципальных районах погибло 13 детей (в 2022 году –
news-details - Вести-Пермь Сегодня утром на автодороге Кунгур-Соликамск 62-летний водитель автокрана, при движении задним ходом, совершил наезд на опору линии электропередач, которая упала на проезжающий мимо автомобиль «Тойота Раф 4».
Вести-Пермь
Оперативная обстановка на территории Пермского края за сутки (01 марта 2024 года) - Министерство территориальной безопасности За истекшие сутки зарегистрированы следующие оперативные события: 1. По данным Главного управления МЧС России по Пермскому краю зарегистрировано 9 техногенных пожаров.
Министерство территориальной безопасности
Фотография к материалу: Корь. Забытая и опасная - Газета Искра Заведующая детской поликлиникой Диля Работкина В первых числах февраля в Кунгуре был зарегистрирован первый случай заболевания корью.
Газета Искра
На конференции в Москве Минздрав Пермского края поделился опытом решения кадрового вопроса в здравоохранении - Министерство здравоохранения III Всероссийская научно-практическая конференция «Профессиональное совершенствование работников здравоохранения — путь к здоровью нации» проходит в Москве с 29 февраля по 1 марта.
Министерство здравоохранения
Выставка «Первый в космосе» - Библиотека им. А.М. Горького В марте отдел естественнонаучной и технической литературы приглашает на книжную выставку «Первый в космосе», посвящённую 90-летию со дня рождения первого космонавта планеты Юрия Алексеевича Гагарина (1934−1968).
Библиотека им. А.М. Горького
         Наверное, невозможно найти человека, который бы ничего не знал о таких культовых советских художественных и мультипликационных фильмах как «Гостья из будущего», «Приключения электроника» «Чародеи», «Умка»,
Юрлинский район