Архив progorodsamara.ru
Знаете ли вы, что горсть орехов может стать вашим секретным оружием против старения и различных заболеваний? Ученые подтверждают: эти маленькие “суперфуды” действительно обладают множеством полезных свойств. Однако, есть важные нюансы, которые следует учитывать, прежде чем включать их в свой рацион.
Почему орехи – это больше, чем просто перекус?
Орехи содержат фитоэстрогены для упругой кожи, клетчатку для здорового кишечника и целый набор минералов (магний, цинк и др.). Они обладают высокой калорийностью (до 700 ккал на 100 г), но умеренное употребление (30–60 граммов в день) не навредит фигуре. Злоупотребление может привести к лишнему весу и проблемам с пищеварением.
Как получить максимум пользы от орехов?
Топ-4 ореха для разных целей:
Интересный факт: В Древнем Вавилоне простолюдинам запрещали есть орехи, считая, что они улучшают интеллект.
Важно: При раскалывании ореха, если вы видите “пыльное облачко”, это признак плесени. Такой орех следует выбросить, сообщает источник .
Илья Соколов
