Депутат Законодательного собрания Пермского края от ЛДПР Олег Постников обратился к руководителю регионального управления Роспотребнадзора с запросом по поводу массового закрытия «шаурмичных» в регионе. Поводом стали многочисленные обращения от предпринимателей и обеспокоенность жителей
В последнее время в Прикамье участились случаи приостановки деятельности точек стритфуда, в том числе популярных «шаурмичных». Меры приняли после сообщений о массовых отравлениях в Перми и других городах края. Однако, по мнению депутатов ЛДПР, реакция надзорных органов оказалась чрезмерной.
«Жёсткие и крайние меры не приносят пользы ни малому бизнесу, ни потребителям. Мы не должны допускать расправы над предпринимателями под прикрытием санитарных требований», — отметил Олег Постников.
В ответе, полученном от руководителя Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю Виталия Костарева, говорится, что большинство точек общественного питания не проверялись ранее из-за действия общероссийского моратория на проверки.
Теперь же выяснилось, что многие из них не оборудованы элементарными условиями — отсутствует водоснабжение и санитарные помещения.
Также Виталий Костарев поделился рекомендациями для тех, кто всё же решает перекусить вне дома: – обращать внимание на наличие туалета и водоснабжения в заведении;
– следить за соблюдением гигиенических норм персоналом;
– быть уверенным в термической обработке продуктов;
– по возможности избегать блюд из курицы, из-за риска заражения сальмонеллой.
«Мы продолжаем контролировать ситуацию. Обратная связь с гражданами и предпринимателями важна, как и справедливый подход к регулированию торговли», — добавил Постников.
В ЛДПР подчёркивают: важно сохранять баланс между контролем качества и поддержкой малого бизнеса. При этом безопасность граждан должна оставаться приоритетом.
