В Пермском крае оштрафовали птицефабрику «Менделеевскую» за сальмонеллы в курице

В начале 2025 года предприятие поставило 7,3 тонны куриных туш в Московскую область и Пермский край без подтверждения безопасности.

Фото: правительство ПК

Россельхознадзор внеочередной раз проверил птицефабрику «Менделеевская» на соблюдение законов РФ и выявил множественные нарушения. Специалисты проверили производственную площадку в деревне Савино Карагайского округа и определили, что:

  • бункер для приемки сырья, используемого для приготовления кормов, поврежден, на его стенках сидят голуби;
  • в помещении для мойки яиц антисанитария;
  • цех для убоя не оборудован приточно-вытяжной вентиляцией, потолок в плесени.
  • Кроме того, были выявлены грубые наращения ветеринарного законодательства. Например, в 2024 году в 3 из 112 проб продукции на птицефабрике обнаружены сальмонеллы. В январе 2025 года предприятие продало 7,3 тонны куриных туш и сердца организациям Московской области и Пермского края без подтверждения качества и безопасности. И это произошло на фоне того, что в другой продукции — в 180 кг куриных шеях — были обнаружены сальмонеллы.

  •                                                                Фото предоставлены Россельхознадзором

    Компания нарушила ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Закон РФ «О ветеринарии», а также техрегламент Таможенного союза.

    В результате надзорное ведомство составило в отношении ООО «Птицефабрика «Менделеевская» четыре административных протокола. Организации назначен крупный штраф, — сообщает Управление Россельхозна дзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю.

    По ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ юрлицо могут оштрафовать на сумму от 300 до 600 тысяч рублей.

    По данным rusprofile, ООО «Птицефабрика «Менделеевская» существует с 2011 года и занимается разведением сельскохозяйственной птицы. Организацией руководит агропромышленный холдинг «Комос Групп», в ней работает 334 человека. Выручка птицефабрики стабильно растет: с 971 млн в 2018 году — до 2,7 млрд рублей в 2024 году.

    Ранее «Эхо Перми» сообщало о том, что фермерское хозяйство в Верещагино оштрафовали за раскиданный по территории навоз, рога и шкуры забитых животных .   

    Новости соседних регионов по теме:

    Фото: СеверПост / Александр Логинов В период с 26 по 30 марта в Мурманской области управляющие организации оштрафовали на 758 тысяч рублей.
    14:11 04.04.2025 SeverPost.ru - Мурманск
    В марте 2025 года Управлением Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю по согласованию с органами Прокуратуры Пермского края была проведена внеплановая выездная проверка ООО «Птицефа
    10:05 04.04.2025 Россельхознадзор - Киров
     
    По теме