Безопасность питания и здоровье гостей: важные напоминания для работников общепита

Безопасность питания и здоровье гостей: важные напоминания для работников общепита    В  ходе проверки ресторана Casa Mia в Перми специалист Центрального ТО Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю Валентина Поникаровская напомнила сотрудникам ключевые аспекты профилактики сальмонеллёза. Обсудили также важность вакцинации от клещевого энцефалита.    Сальмонеллёз — инфекционное заболевание, которое передаётся через пищевые продукты, такие как мясо, яйца, кремовые изделия, майонез, сыры и морепродукты. Даже при соблюдении всех норм риски остаются, поэтому контроль за качеством продуктов, условиями их хранения и приготовления — залог безопасности посетителей.    Как избежать заражения?    ✔️ Соблюдать требования санитарных правил при обработке и хранении продуктов.    ✔️ Контролировать сроки годности и условия транспортировки сырья.    ✔️ Поддерживать чистоту на рабочем месте и следить за личной гигиеной.    ✔️ Регулярно проходить медосмотры и обследования перед трудоустройством.    Поддержание санитарной безопасности — это не просто требование, а важная часть работы каждого сотрудника общепита. Ведь от этого зависит здоровье и доверие гостей заведения. Специалист Управления напомнила сотрудникам, что вакцинация от клещевого энцефалита — единственный надёжный способ защитить себя от заболевания и возможных тяжёлых осложнений. Весной особенно важно помнить о профилактике, ведь активность клещей скоро возрастет. Пора сходить в поликлинику по месту прикрепления и поставить вакцину от КВЭ!
Источник:
20.03.2025 15:35

Ещё новости о событии:

Мал, да опасен. Пришло время прививок от клещевого энцефалита - Медиацентр Мой район
Автор: Подготовила Людмила Михайлова Мужчину в лесу укусил энцефалитный клещ.
17:12 20.03.2025 Медиацентр Мой район - Орда

Безопасность питания и здоровье гостей: важные напоминания для работников общепита

Безопасность питания и здоровье гостей: важные напоминания для работников общепита   В ходе проверки ресторана Casa Mia в Перми специалист Центрального ТО Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю Валентина Поникаров
15:35 20.03.2025 Роспотребнадзор - Пермь
❗Памятка: "О профилактике клещевого вирусного энцефалита"❗ - Чусовской городской округ
❗Памятка: "О профилактике клещевого вирусного энцефалита"❗   ✅Клещевой вирусный энцефалит (КВЭ) – острое инфекционное вирусное заболевание, с преимущественным поражением центральной нервной системы.
15:13 20.03.2025 Чусовской городской округ - Чусовой
❗Памятка: "О профилактике клещевого вирусного энцефалита"❗ - Чусовской городской округ
❗Памятка: "О профилактике клещевого вирусного энцефалита"❗   ✅Клещевой вирусный энцефалит (КВЭ) – острое инфекционное вирусное заболевание, с преимущественным поражением центральной нервной системы.
14:03 20.03.2025 Чусовской городской округ - Чусовой

Новости соседних регионов по теме:

Вакцинация юных свердловчан против клещевого энцефалита проводится в регионе накануне весенних каникул - Информационный портал Свердловской области
Медицинские работники Свердловской области проводят плановую кампанию по вакцинации детей и подростков против клещевого энцефалита.
14:03 20.03.2025 Информационный портал Свердловской области - Екатеринбург
В Татарстане более 15 тысяч человек получат прививку от клещевого энцефалита. - Bugulma.ws
В 2025 году в Татарстане планируется привить 15 173 человека от клещевого энцефалита.
16:58 19.03.2025 Bugulma.ws - Бугульма
15 173 человека пройдут вакцинацию от клещевого энцефалита в Татарстане - ТРК Татарстан-Новый век
В этом году в Татарстане планируется вакцинировать 15 173 человека от клещевого энцефалита.
13:17 19.03.2025 ТРК Татарстан-Новый век - Казань
В Татарстане планируется привить от клещевого энцефалита более 15 тысяч человек - Чистополь-информ
... В текущем году в Татарстане запланирована масштабная иммунизация против клещевого вирусного энцефалита.
12:15 19.03.2025 Чистополь-информ - Чистополь
В 2025 году в Татарстане планируется вакцинировать от клещевого энцефалита 15 173 человека, включая тех, кто проходит первичную вакцинацию, и тех, кому требуется повторная прививка.
11:36 19.03.2025 Казанские ведомости - Казань
В Приморье стартовала ежегодная вакцинация от клещевого энцефалита - Otvprim.Ru
В Приморье стартовала ежегодная вакцинация от клещевого энцефалита, сообщает otvprim.ru В Приморье из-за раннего потепления активизировались клещи.
17:30 19.03.2025 Otvprim.Ru - Владивосток
Напоминание о вакцинации против клещевого энцефалита В республике в 2025 г. отмечается превышение температурной нормы атмосферного воздуха,
09:29 19.03.2025 Роспотребнадзор - Казань
Вакцинация сотрудников от клещевого энцефалита - Рослесозащита Иркутской области
Сотрудники филиала ФБУ «Рослесозащита» – «Центр защиты леса Иркутской области» прошли плановую вакцинацию против клещевого энцефалита.
15:16 19.03.2025 Рослесозащита Иркутской области - Иркутск
 
По теме
Вакцинация против клещевого энцефалита: защита, которую нельзя откладывать  В преддверии сезона активности клещей специалисты Роспотребнадзора проводят на территории Пермского края рабочие встречи с представителями ме
Все желающие могут привиться в Чернушинской районной больнице: ⁣ взрослые в 302 каб., дети в 115 каб.
У всех россиян есть возможность бесплатно проверить состояние здоровья. В возрасте с 18 до 39 лет диспансеризацию нужно проходить раз в три года, а с 40 лет - каждый год.
 
Здоровье
 
Происшествия
комментарий и.о. старшего помощника руководителя СУ СК России по Пермскому краю - Козловой В.Ю. - Следственный комитет
Следственным отделом по городу Чайковский следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Пермскому краю по факту гибели четырех человек во время пожара возбуждено уголовное дело по признакам преступления,
Следственный комитет
Презентация Microsoft Office PowerPoint.pptxо.pptxы.jpg - Газета Приобвинский край
В Пермском крае с 15 апреля наступает весенне - летний пожароопасный сезон на территориях 29 округов, еще для 14 муниципальных образований с 30 апреля.
Газета Приобвинский край
 
Культура
photo_2025-04-17_19-19-54 - Муниципальные библиотеки
В честь года защитника Отечества, а также 80-летия Великой Победы  в Центральной городской библиотеке им.
Муниципальные библиотеки