palladaservice.ru
Что приготовить из яблок осенью
Сезон яблок — лучшее время для заготовок. Для компота выбирают сорта Антоновка и Симиренко, для варенья — Белый налив, для выпечки — Боровинку. Яблоки всегда очищают от сердцевины и нарезают дольками, сбрызгивая лимонным соком для сохранения цвета.
Рецепты для вдохновения:
Компот без стерилизации — яблоки заливаются кипятком с сахаром.
Варенье дольками с корицей — вкусная классика.
Пюре без сахара — для диетического питания.
Джем из Антоновки — уваривание до густоты.
Сушёные яблоки — отличный вариант для чая и компотов зимой.
Варенье с апельсином — аромат цитруса придаёт свежесть.
Варенье из ранетки — мелкие яблоки идеальны для заготовки.
Детское пюре — полностью натуральное.
Джем с орехами — сытный вариант.
Яблочный сок — витаминный напиток для всей семьи.
