Профилактика йододефицита у жителей Пермского края

Профилактика йододефицита у жителей Пермского края

Россия находится на третьем месте среди стран, территории которых дефицитны по йоду.

Йод поступает в организм с пищевыми продуктами растительного и животного происхождения, и лишь небольшая его доля - с водой и воздухом.

Пермский край находится в йододефицитной зоне — этого микроэлемента мало в местных почвах, а значит, и в овощах, выращенных на дачах и в сельских хозяйствах.

Дефицит йода проявляется признаками недостатка соответствующих гормонов щитовидной железы, которые контролируют энергетический обмен, рост и созревание тканей, участвуют в регуляции функционального состояния центральной нервной системы, сердечно-сосудистой системы, печени, эмоционального тонуса человека.

Если детям и подросткам не хватает йода, это может привести к задержке роста, снижению иммунитета, а значит – большей подверженности инфекционным заболеваниям. Йододефицит негативно сказывается на развитии интеллекта, приводит к сильной утомляемости, неспособности сосредоточиться, ухудшению памяти и внимания.

Если возникает дефицит йода у взрослых, это проявляется так же нарушениями в интеллектуальной сфере, и, кроме того, наносит урон репродуктивной функции. Повышается риск появления ребенка с врожденными заболеваниями - гипотиреозом, эндемическим кретинизмом. Нарушение развития нервной системы будущего ребенка приведет в последующем к его отставанию в умственном развитии, пострадает память, слух, зрение и речь.

При дефиците йода развиваются заболевания - гипотиреоз и эндемический зоб - диффузный, узловой, диффузно-узловой, многоузловой. Детям и подросткам свойствен диффузный зоб, взрослым - узловые формы зоба.

Суточная потребность в йоде для детей составляет 60 – 120 мкг, для подростков – 130 – 150 мкг, взрослых – 150 мкг, беременных и кормящих женщин 220 – 290 мкг.

Самым надёжным и простым способом эффективной профилактики дефицита йода является йодирование пищевой поваренной соли. Огромное преимущества именно этого способа заключается, прежде всего, в том, что соль потребляется почти всеми людьми примерно в одинаковом количестве и в течение всего года. При этом соль - это дешёвый продукт, доступный всем слоям населения. Поэтому употребление в пищу поваренной соли является массовым  способом профилактики дефицита йода.

Кроме того, в рационе обязательно должны присутствовать продукты наиболее богатые йодом: морская рыба и морепродукты, яйца, грецкие и кедровые орехи, хурма, яблоки,  овёс, гречневая крупа, редис, морковь, свекла, фасоль, листовая зелень.

В Пермском крае обязательным условием профилактики  йододефицитных состояний у детей в организованных коллективах (дошкольных и общеобразовательных организациях) является использование пищевой поваренной йодированной соли при приготовлении блюд и кулинарных изделий, а также включение в меню продуктов богатых йодом: морской рыбы,  овощей и фруктов в достаточном количестве.

Вместе с тем, на территории Пермского края выпускаются продукты питания (хлебобулочные изделия) обогащённые добавками, содержащие в своём составе соединения йода.

В аптечной сети предлагается огромное количество препаратов, витаминов, биологически активных добавок, содержащих йод, но принимать их следует по назначению и под контролем врача.

Новости соседних регионов по теме:

Фото: Зули Попова Мурманский врач-эндокринолог Зули Попова в беседе с СеверПост рассказала, как профилактировать дефицит йода.
21:20 01.12.2023 SeverPost.ru - Мурманск
Врач-кардиолог ИНВИТРО Анна Чугунникова рассказывает, что делать и как диагностировать дефицит йода Недостаток йода в организме может привести к нарушению синтеза гормонов щитовидной железы.
18:42 30.11.2023 IrkutskMedia.Ru - Иркутск
Фото: Зули Попова Мурманский врач-эндокринолог Зули Попова в беседе с СеверПост рассказала, для чего организму нужен йод.
14:50 29.11.2023 SeverPost.ru - Мурманск
Самарская область, как и большинство регионов России, является йододефицитной территорией .
17:42 28.11.2023 ГТРК Самара - Самара
 
По теме
Ловкий вор отделался легким наказанием по уголовной статье. Создано при помощи нейросети Kandinsky 3.1 В Пермском крае суд вынес обвинительный приговор дорожному мастеру Чусовской дистанции ОАО «РЖД» по статье «Кража».
Мировой судьей судебного участка № 3 Губахинского городского суда Пермского края (постоянное судебное присутствие в г. Гремячинске) вынес обвинительный приговор в отношении дорожного мастера Чусовской дистанции ОАО «РЖД».
Оперативная обстановка на территории Пермского края за сутки (21 апреля 2024 года) - Министерство территориальной безопасности За истекшие сутки зарегистрированы следующие оперативные события: 1. По данным Главного управления МЧС России по Пермскому краю за истекшие сутки зарегистрировано 20 техногенных пожаров.
Министерство территориальной безопасности
1 - Новый Компаньон Афиша на неделю 22-28 апреля Раз в месяц в «ДОМЕ» проходит поэтический открытый микрофон, где любой участник может прочесть любимые стихи.
Новый Компаньон
Играем ярко, звучно и легко - NePerm.Ru «Бременские музыканты», коллектив «Dreamers», город Екатеринбург 13 апреля в гимназии №9 состоялся ежегодный открытый конкурс-фестиваль театральных постановок «Золотой ананас».
NePerm.Ru