Новости о: Прогород59

Турецкий бёрек готовлю из обычного лаваша: сытный пирог с сыром без замешивания теста всего за 15 минут - Про Город Пермь
Ева Власова Автор статьи ПроГород59 Бёрек — целая группа блюд турецкой и других кухонь региона, которые готовят из тонкого теста с различными начинками.
Кутабы с сыром и зеленью готовлю за 15 минут: тонкие лепешки исчезают еще горячими - Про Город Пермь
Ева Власова Автор статьи ПроГород59 Кутабы — тонкие лепешки азербайджанской кухни с начинкой, которые традиционно готовят на горячей поверхности без большого количества масла.
Яблоки падают раньше времени: что проверить на дереве в сентябре, пока урожай еще на ветках - Про Город Пермь
Ева Власова Автор статьи ПроГород59 Несколько яблок под деревом в сентябре еще не говорят о проблеме: у многих сортов к этому времени начинается естественное созревание.
Капуста еще стоит на грядке: какой холод она выдержит и когда уже пора срезать кочаны - Про Город Пермь
Ева Власова Автор статьи ПроГород59 Белокочанная капуста относится к холодостойким культурам, поэтому сентябрьское похолодание само по себе не означает, что весь урожай нужно срочно срезать.
Индийские лепешки наан готовлю без тандыра: на обычной сковороде получаются мягкими и пузырчатыми - Про Город Пермь
Ева Власов Автор статьи ПроГород59 Наан традиционно связывают с кухнями Южной и Центральной Азии: это мягкая лепешка, которую выпекают при очень высокой температуре, в том числе в тандыре.
Остатки колбасы, сыра и овощей не выбрасываю: итальянская фриттата собирает всё в один ужин - Про Город Пермь
Ева Власов Автор статьи ПроГород59 Несколько ломтиков колбасы, кусочек сыра, половина сладкого перца и другие небольшие остатки продуктов можно превратить в полноценное горячее блюдо.
Хачапури готовлю, когда лень возиться с тестом: сыр сразу отправляю в смесь — и на сковороду - Про Город Пермь
Ева Власов Автор статьи ПроГород59 Когда хочется горячей сырной выпечки, но замешивать и раскатывать тесто некогда, можно приготовить быструю лепешку на сковороде.
Капуста при жарке дает слишком много воды: одна вещь мешает ей нормально подрумяниться - Про Город Пермь
Ева Власов Автор статьи ПроГород59 Вместо румяной жареной капусты на сковороде иногда получается почти тушеная: овощ быстро оседает, на дне появляется жидкость, а золотистых краев нет даже через 15 минут.
Картошка после хранения стала мягковатой: для пюре уже не беру — готовлю из нее другое блюдо - Про Город Пермь
Ева Власов Автор статьи ПроГород59 К концу хранения картофель нередко теряет часть влаги: клубни становятся менее упругими, а после варки уже не дают того нежного пюре, которое получается из хорошей плотной картошки.
Роллы больше не кручу: складываю рис, рыбу и огурец в миску — вкус тот же, возни гораздо меньше - Про Город Пермь
Ева Власов Автор статьи ПроГород59 Домашние роллы требуют времени: правильно распределить рис, уложить начинку, свернуть плотный рулет, а затем аккуратно его нарезать.
Шампиньоны не мою под краном перед жаркой: иначе вместо румяной корочки получаю полную сковороду воды - Про Город Пермь
Ева Власов Автор статьи ПроГород59 Шампиньоны на сковороде могут быстро покрыться золотистой корочкой, а могут несколько минут плавать в выделившейся жидкости.
 
Главное
Ленинский районный суд Перми рассмотрел уголовные дела Камила Бекмуратова, Татьяны Доппельмайер и Анастасии Баталовой - Новый Компаньон
Подсудимые поучили реальные сроки фото: Ленинский райсуд Перми Ленинский районный суд Перми рассмотрел уголовные дела Камила Бекмуратова, Татьяны Доппельмайер и Анастасии Баталовой.

Галерея Баталина - Новый Компаньон
Одновременно пройдут «Музейный Олимп» и «МузейТеатр»   Юлия Баталина Открытие Пермской галереи в новом здании продолжает вносить существенные изменения в культурную повестку Перми,

Перелёты 22 сентября убраны из расписания   Зарина Ситдикова Согласно онлайн-табло аэропорта Большое Савино, 22 сентября отменён рейс 1266 авиакомпаний Nordwind и «Икар» Сухум—Пермь.

Выбор сделан - Газета Огни Камы
Как чайковцы голосовали на трёхдневных выборах депутатов Госдумы и Заксобрания В Чайковском городском округе, как и в Пермском крае, завершились выборы, проходившие три дня — с 18 по 20 сентября.

В Березниках исследуют возможную парковую зону площадью в 20 пермских эспланад - Комсомольская Правда
Геологи ПГНИУ приступили к исследованию бывшего Нижне-Зырянского водохранилища Фото: пресс-служба ПГНИУ Геологи Пермского госуниверситета приступили к активной фазе исследования территории бывшего Нижне-Зырянского водохранилища.