«Меню рождается каждый день из того, что у нас есть»
Шеф сельского ресторана «Амбар» в экоотеле «Ерёмичи» Сергей Юрин — о том, чем хороша кухня, в которой всё — от продуктов до приготовления — сосредоточено в одних руках
Вы участвуете в амбициозном и модном проекте;
03.10.2024 Новый Компаньон
В Перми на олимпиаде «Легенда» определили лучших поваров: у пермяков две награды
Повара из Перми были признаны лучшими в двух номинациях на Олимпиаде по кулинарии и сервису «Легенда», которая в течение трех дней, с 9 по 11 сентября, проходила в столице Прикамья.
14.09.2022 59i.Ru
Пермские кулинары признаны лучшими в России пекарями, специалистами по барбекю и школьному питанию
Повара из Пермского края победили в трех номинациях III Всероссийской олимпиады по кулинарии и сервису «Легенда», которая в течение трех дней, с 9 по 11 сентября, проходила в Перми.
14.09.2022 Министерство торговли
Легендарная Олимпиада
С 9 по 11 сентября в Перми состоялось уникальное событие – III Всероссийская олимпиада по кулинарии и сервису «Легенда» имени Виктора Беляева.
12.09.2022 Пермский институт (филиал) РЭУ им. Г.В. Плеханова
Ставыс вӧлі чӧскыд. В Перми прошел День коми-пермяцкой кухни
С 10 по 12 сентября в Перми прошла Вторая Всероссийская олимпиада по кулинарии и сервису «Легенда».
13.09.2021 Business Class
В Перми испекут коми-пермяцкого демона
Его можно попробовать бесплатно.
В Перми на площадке Завода Шпагина с 10 по 12 сентября пройдет Вторая Всероссийская олимпиада по кулинарному искусству и сервису «Легенда» (0+).
10.09.2021 V-Kurse.Ru
В Перми началась регистрация на кулинарную олимпиаду «Легенда»
Мероприятие пройдет с соблюдением антиковидных норм, поэтому количество посетителей будет ограничено.
08.09.2021 Эхо Москвы Пермь
В Пермь на кулинарный фестиваль приедут шеф-повара президентов России и Хорватии
Около 30 шефов мирового уровня посетят столицу Прикамья.
Фото: твиттер Минпромторга РФ
В Перми пройдет второй Всероссийский чемпионат по кулинарному искусству и сервису «Легенда».
26.08.2021 Эхо Москвы Пермь
Партнером Всероссийской кулинарной олимпиады в Перми станет крупный дистрибьютор продуктов для ресторанов
В столице Прикамья в сентябре состоится II Всероссийская олимпиада по кулинарии и сервису «Легенда».
13.07.2021 Министерство торговли
Первый день Всероссийской олимпиады по кулинарии и сервису в Перми посвятят прикамской кухне
В столице Прикамья в сентябре текущего года состоится II Всероссийская олимпиада по кулинарии и сервису «Легенда».
10.06.2021 Министерство торговли
В сентябре Прикамье посетит основатель Всемирной организации винного туризма
Эксперт из Испании оценит продукцию российских виноделен и обсудит с гостями олимпиады «Легенда» тренды развития винной индустрии.
13.05.2021 Министерство торговли
В Астрахани прошёл отбор на олимпиаду по кулинарии и сервису «Легенда» в Перми
20-22 апреля в столице Астраханской области состоялся международный студенческий конкурс «Крендель-2021.
29.04.2021 Министерство торговли
Пермские кулинары приготовили лучший национальный обед на международном конкурсе в Казани
В столице Татарстана прошёл международный конкурс национальной кулинарии им.
19.04.2021 Министерство торговли
Первыми партнёрами всероссийской олимпиады по кулинарии в Перми стали мукомольный завод и дилер Volkswagen
В столице Прикамья в сентябре состоится II Всероссийская олимпиада по кулинарии и сервису «Легенда».
12.04.2021 Министерство торговли
Осенью Пермь примет Всероссийскую олимпиаду по кулинарии и сервису
В столице Прикамья в сентябре состоится II Всероссийская олимпиада по кулинарии и сервису «Легенда».
10.02.2021 ГТРК Пермь
В Пермском крае выберут лучшего в России мастера по приготовлению пиццы
Осенью этого года на площадке Завода Шпагина вновь пройдет Всероссийская олимпиада по кулинарии и сервису.
10.02.2021 Министерство торговли
Дмитрий Махонин: «Задача — сделать Пермь кулинарной столицей»
В Перми подвели итоги трехдневной олимпиады по кулинарии и сервису "Легенда".
24.11.2020 ГТРК Пермь
Звание «Шеф года» России 2020 года завоевал повар из Барнаула
В Перми подвели итоги I Всероссийской олимпиады кулинарии и сервиса «Легенда».
23.11.2020 Министерство торговли
Названы победители Всероссийской олимпиады по кулинарии и сервису «Легенда»
На площадке завода Шпагина назвали победителей Всероссийской олимпиады по кулинарии и сервису «Легенда».
23.11.2020 ГТРК Пермь
Звание «Шеф года» России 2020 года завоевал повар из Барнаула
В Перми подвели итоги I Всероссийской олимпиады кулинарии и сервиса «Легенда».
23.11.2020 Администрация губернатора
В Перми стартовала I Всероссийская олимпиада по кулинарии и сервису «Легенда»
Сегодня, 20 ноября, состоялось торжественное открытие I Всероссийской олимпиады по кулинарии и сервису «Легенда».
20.11.2020 Министерство торговли
В Перми стартовала I Всероссийская олимпиада по кулинарии и сервису «Легенда»
Часть событий из деловой программы и мастер-классов доступны онлайн.
Сегодня, 20 ноября, состоялось торжественное открытие I Всероссийской олимпиады по кулинарии и сервису «Легенда».
20.11.2020 Администрация губернатора
За три дня для участников Олимпиады по кулинарии и сервису «Легенда» в Перми проведут 25 мастер-классов
В рамках Олимпиады по кулинарии и сервису «Легенда» состоится 25 мастер-классов от именитых шеф-поваров, кавистов и бариста со всей России.
12.11.2020 Администрация губернатора
Для участников Олимпиады по кулинарии и сервису «Легенда» в Перми за три дня проведут 25 мастер-классов
В рамках Олимпиады по кулинарии и сервису «Легенда» состоится 25 мастер-классов от именитых шеф-поваров, кавистов и бариста со всей России.
12.11.2020 Министерство торговли
На Олимпиаде по кулинарии «Легенда» в Перми выступят всемирно известные шеф-повара и рестораторы
Спикерами деловой части I Олимпиады по кулинарии и сервису «Легенда», которая состоится в Перми 20-22 ноября, выступят более 10 шеф-поваров и рестораторов из Москвы, Санкт-Петербурга, Перми и других городов России.
30.10.2020 Министерство торговли
На Олимпиаде по кулинарии «Легенда» в Перми выступят всемирно известные шеф-повара и рестораторы
Тематические секции, мастер-классы и панельные дискуссии пройдут в течение всех трех дней мероприятия
Спикерами деловой части I Олимпиады по кулинарии и сервису «Легенда», которая состоится в Перми 20-22 ноября,
30.10.2020 Администрация губернатора
15 октября заканчивается срок подачи заявок на пермскую олимпиаду по кулинарии
Сегодня, 15 октября, последний день, когда возможно подать заявку на участие в I Всероссийской олимпиаде по кулинарии и сервису.
15.10.2020 Business Class
За звание «Шефа года» поборются 40 лучших шеф-поваров со всей России
Всего для участия в Олимпиаде, которая пройдет в Перми в ноябре, заявились больше 150 человек.
15.10.2020 Администрация губернатора
За звание «Шефа года» поборются 40 лучших шеф-поваров со всей России
Регистрацию на конкурс «Шеф года» в рамках I Всероссийской олимпиады по кулинарии и сервису прошли 90 шеф-поваров со всей России.
15.10.2020 Министерство торговли
В ноябре в Перми пройдет олимпиада по кулинарии и сервису
В Перми состоится I Всероссийская олимпиада по кулинарии и сервису. Дата проведения назначена на 20-22 ноября.
05.10.2020 Business Class