​Несколько ресторанов «Хуторок» в Перми закроются на ремонт


Три ресторана «Хуторок» в Перми закроются в конце 2025 года. Заведения прекратят работу временно, на период ремонта. Речь идет о точках по ул. Ленина, 60, ул. Мира, 11 и по ул. Сибирской, 10.

Совладелец сети «Национальная кухня», в которую входят заведения, Олег Поляков сообщил «Коммерсантъ-Прикамье», что ремонт проведут в рамках ребрендинга. Планируется смена интерьера и кухни с сохранением элементов русской культуры. Также может измениться название, один из рассматриваемых вариантов – «Хуторяне».

По данным на 2018 год, ГК «Национальная кухня» развивает около 40 ресторанов в Перми. К 2025 году часть их них прекратили работу. В сеть входят рестораны «Хуторок», «Пельменная», «Шашлык-Башлык», «Сабантуй», «Васаби» и так далее. Первый ресторан украинской кухни «Хуторок» открылся в 2004 году. Соучредителями группы выступили Олег Поляков и Илья Олешко.

Ранее Business Class сообщал, что в начале июня заработает пятизвездочный отель Radisson. Вместе с ним откроется мясной гриль-ресторан Stoke на третьем этаже гостиницы.

Ещё новости о событии:

По данным СМИ, ребрендинг сети общепита стартует осенью 2025 года. Фото: Эхо Перми Пермская сеть кафе «Хуторок» меняет концепцию: теперь в заведениях будут представлены элементы русской культуры в меню и интерьере.
14:01 24.05.2025 Эхо Москвы Пермь - Пермь
​Несколько ресторанов «Хуторок» в Перми закроются на ремонт - Business Class
Три ресторана «Хуторок» в Перми закроются в конце 2025 года. Заведения прекратят работу временно, на период ремонта.
13:17 24.05.2025 Business Class - Пермь
 
По теме
Отложение мокрого снега. Ночью порывы ветра до 18 м/с. В связи с прогнозируемыми метеорологическими явлениями Главное управление МЧС России по Пермскому краю рекомендует: 1. Водителям - соблюдать скоростной режим,