3 ложки рассола в маринад: сочная свинина с корочкой
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Признаюсь честно: раньше я всегда выливал рассол из-под огурцов, считая его бесполезным побочным продуктом.
28.10.2026 Про Город Пермь
2 ложки соды на ночь уберут запах лука из пластиковых контейнеров
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Пластиковый контейнер может выглядеть идеально чистым, но стоит открыть крышку — и снова чувствуется запах вчерашнего лука, чеснока или рыбы.
27.10.2026 Про Город Пермь
В магазине яйца стоят на обычной полке, а дома их убирают в холодильник: почему условия хранения отличаются
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
В супермаркете куриные яйца нередко стоят на обычных стеллажах рядом с крупами и другими продуктами.
27.10.2026 Про Город Пермь
Хрустящая картошка без каши: сушим ломтики перед жаркой
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Жареная картошка с золотистой корочкой кажется самым простым домашним блюдом.
27.10.2026 Про Город Пермь
Вместо шарлотки пеку яблочный пирог на сковороде: тесто замешиваю за пять минут, а духовка не нужна
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Когда хочется домашней выпечки, а включать духовку нет ни времени, ни желания, выручает обычная сковорода.
27.10.2026 Про Город Пермь
Крупнейший молкомбинат Прикамья запустит новый бренд
Под ним Юговской молкомбинат планирует выпускать молоко, сыр, масло и йогурты
Одно из крупнейших молочных предприятий Пермского края ООО «Юговской комбинат молочных продуктов» (ЮКМП) обратилось в Роспатент за регистра
27.10.2026 V-Kurse.Ru
Пицца из кабачка на сковороде за 15 минут без духовки
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Иногда хочется домашней пиццы, но мысль о замесе теста и разогреве духовки отбивает всё желание.
27.10.2026 Про Город Пермь
Картошку больше не жарю и не варю: натираю на тёрке, смешиваю с сыром и готовлю ужин за 15 минут
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Когда на ужин почти нет времени, обычная картошка может выручить лучше сложных рецептов.
27.10.2026 Про Город Пермь
Шарики из курицы и грибов: закуска «Снежные сугробы» без слоёв
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Предновогодняя суета часто заставляет нас отказываться от сложных блюд в пользу простых бутербродов.
27.10.2026 Про Город Пермь
Пермский молочный комбинат запатентовал бренд «Дары лугов»
Кира Пермякова Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
ООО «Юговской комбинат молочных продуктов» (ЮКМП) подало заявку в Роспатент на регистрацию бренда «Дары лугов».
27.10.2026 Про Город Пермь
Как пожарить рыбу без мелких костей и с хрустящей корочкой
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Иногда вместо румяных аппетитных кусочков на сковороде получается рыхлая масса.
26.10.2026 Про Город Пермь
Победа «Агротуризма»
В Перми подвели итоги конкурса «Лидер Пермского края» в номинации «Агропромышленный комплекс».
26.10.2026 Газета Искра Прикамья
Как хранить картошку в квартире без погреба и прорастания
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Зимой картофель в квартире нередко покрывается ростками.
26.10.2026 Про Город Пермь
В ИЦ-2 ГУФСИН России по Пермскому краю прошёл кулинарный конкурс «Кухня народов мира»
В исправительном центре № 2, расположенном в городе Губаха, среди личного состава состоялся кулинарный конкурс «Кухня народов мира».
26.10.2026 УФСИН по Пермскому краю
В РФ обсуждают запрет на поставки в школы пальмового масла
Анна Сальникова Редактор новостной ленты
В России предложили ввести законодательные ограничения на закупку продуктов, содержащих пальмовое масло, для образовательных и медицинских учреждений.
26.10.2026 Про Город Пермь
В Прикамье на один день запретят продажу алкоголя
Это связано с общероссийским праздником
В Пермском крае в ноябре на один день, 4 ноября, установят запрет на продажу алкоголя в розничных сетях.
26.10.2026 V-Kurse.Ru
Гречку больше не подаю обычным гарниром: добавляю пару ингредиентов и жарю сочные котлеты с корочкой
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Гречка — один из самых привычных гарниров, но даже любимая каша со временем надоедает.
26.10.2026 Про Город Пермь
Как выбрать сладкие мандарины: 5 верных признаков
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Бывает обидно, когда покупаешь целый пакет красивых оранжевых фруктов, а на вкус они оказываются кислыми или сухими.
26.10.2026 Про Город Пермь
3 детали на упаковке колбасы, которые важнее скидки
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
На полке магазина часто возникает дилемма: взять привычную колбасу по полной цене или рискнуть с уценённым аналогом.
26.10.2026 Про Город Пермь
3 ошибки, из-за которых вчерашний суп превращается в кашу
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Вечером суп получился наваристым и ароматным, картофель сохранил форму, а вермишель была нежной.
25.10.2026 Про Город Пермь
Вчерашние макароны больше не разогреваю: превращаю их в хрустящие котлетки с нежной серединкой
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
После ужина в кастрюле нередко остаётся порция варёных макарон.
25.10.2026 Про Город Пермь
Творог залежался в холодильнике: добавляю всего несколько продуктов и готовлю нежную запеканку без муки
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Пачка творога иногда остаётся в холодильнике дольше, чем планировалось.
25.10.2026 Про Город Пермь
Лепим пельмени рюмкой: быстрый способ без формы
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Домашние пельмени любят многие, но лепить их по одному — занятие долгое.
25.10.2026 Про Город Пермь
В Прикамье с начала года изъяли из оборота более 14 тонн потенциально опасных продуктов
Была приостановлена работа более 50 заведений общепита
В Пермском крае за 9 месяцев 2026 года забраковали и изъяли из незаконного оборота более 14 тонн некачественных продуктов.
25.10.2026 V-Kurse.Ru
Более 14 тонн некачественных продуктов изъяли из оборота в Пермском крае
За девять месяцев 2026 года в Пермском крае изъяли из незаконного оборота 581 партию некачественных пищевых продуктов общим весом 14,7 тонны.
25.10.2026 Business Class
Капусту больше не тушу и не жарю: заливаю простым тестом и готовлю пышный пирог на сковороде
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Обычная белокочанная капуста редко кажется основой для чего-то необычного.
25.10.2026 Про Город Пермь
Хлебная корочка против запаха рыбы: старый кухонный приём
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Жареная рыба — это вкусно, но характерный аромат часто пропитывает шторы и обивку мебели.
25.10.2026 Про Город Пермь
Мандариновые корки в ноябре не выбрасываю: к декабрю делаю ароматизатор — дома пахнет Новым годом
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
В ноябре мандарины всё чаще появляются на столе, а ароматная кожура обычно отправляется в мусорное ведро.
25.10.2026 Про Город Пермь
В Пермском крае забраковали почти 15 тонн некачественных продуктов
Роспотребнадзор подвёл итоги проверок с начала года
Олег Антонов
Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю подвело итоги санитарно-эпидемиологического надзора за качеством пищевой продукции за первые девять м
24.10.2026 Новый Компаньон
Вчерашний рис больше не выбрасываю: добавляю овощи и сыр — получается ужин с румяной корочкой
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
После ужина в кастрюле нередко остаётся немного варёного риса.
24.10.2026 Про Город Пермь