Зира для гречки: секрет аромата как в ресторане
Роман Медников Автор статьи
Гречневая каша — это классика нашего стола.
02.11.2026 Про Город Пермь
Обычные шампиньоны превращаю в сытный ужин: начиняю картофелем и сыром — запекаю до румяной корочки
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроГород59
Шампиньоны необязательно жарить с луком или добавлять в суп.
02.11.2026 Про Город Пермь
Лаваш больше не использую только для рулетов: кладу внутрь яблоки с корицей — готовлю хрустящие конвертики к чаю
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроГород59
Когда хочется чего-нибудь сладкого к чаю, необязательно замешивать тесто и ждать, пока оно поднимется.
02.11.2026 Про Город Пермь
Вместо привычной каши готовлю пшённый пирог: добавляю тыкву и молоко — получается нежная запеканка с золотистой корочкой
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроГород59
Пшено редко ассоциируется с домашней выпечкой.
02.11.2026 Про Город Пермь
Когда класть лавровый лист в суп: правило ароматного бульона
Роман Медников Автор статьи
Бывало ли у вас, что наваристый бульон вдруг приобретал странный горьковатый привкус?
01.11.2026 Про Город Пермь
Как убрать липкий жир с кухонных шкафов за 5 минут
Роман Медников Автор статьи
Даже на самой чистой кухне со временем появляется неприятная проблема.
01.11.2026 Про Город Пермь
Творог больше не смешиваю с мукой для сырников: добавляю тыквенное пюре — получается нежная осенняя запеканка
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроГород59
Творог и тыква отлично сочетаются в домашней выпечке, но вместо привычных сырников из них можно приготовить нежную запеканку.
01.11.2026 Про Город Пермь
Обычную капусту превращаю в сытный ужин: смешиваю с яйцами и сыром — готовлю румяную запеканку без муки
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроГород59
Капуста редко становится главным блюдом на ужин.
01.11.2026 Про Город Пермь
Куриное филе больше не запекаю просто со специями: добавляю грибы и сливки — мясо получается нежным и сочным
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроГород59
Куриная грудка в духовке часто получается суховатой, даже если заранее натереть её специями и добавить немного масла.
01.11.2026 Про Город Пермь
Вместо шарлотки готовлю яблочный пирог на кефире: тесто замешиваю за 5 минут — получается мягким и пышным
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроГород59
С яблочной выпечкой часто бывает одна проблема: сверху пирог уже подрумянился, а внутри тесто осталось влажным и тяжёлым.
01.11.2026 Про Город Пермь
"Молот" обыграл действующего чемпиона ВХЛ!
«Молот» вырвал победу у «Югры» в нервной концовке домашнего матча — 3:2 по буллитам.
31.10.2026 Центр спортивной подготовки
Свекла с киви и орехами: рецепт яркого салата за 10 минут
Роман Медников Автор статьи
Честно говоря, когда я впервые услышал про сочетание свеклы и киви, скептически поднял бровь.
31.10.2026 Про Город Пермь
В пятницу вечером улицы Перми сковали пробки
Многие маршруты общественного транспорта отстают от графика на 15 минут
Вечером в пятницу, 30 октября, дорожное движение в Перми встало в 9-балльных пробках.
30.10.2026 V-Kurse.Ru
Вместо обычных котлет готовлю мясные гнёзда: кладу внутрь начинку и запекаю под сырной корочкой
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Котлеты — привычный вариант домашнего ужина, но иногда хочется приготовить из фарша что-то интереснее.
30.10.2026 Про Город Пермь
Неделя борьбы с инсультом: время — ваш главный союзник!
Неделя борьбы с инсультом: время — ваш главный союзник!
С 26 октября по 1 ноября в России проходит Неделя борьбы с инсультом.
30.10.2026 ГБУЗ ПК ГКП №5
Тренер сборной РФ до 15 лет объяснил поражение от Перу на турнире ФИФА
Анна Сальникова Редактор новостной ленты
Старший тренер юношеской сборной России по футболу Денис Первушин признался,
30.10.2026 Про Город Пермь
Лаваш больше не использую для шаурмы: режу полосками, добавляю яйца и готовлю ленивый пирог
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Тонкий лаваш пригодится не только для шаурмы и рулетов.
30.10.2026 Про Город Пермь
«Молот» продолжил домашнюю серию уверенной победой над тюменским «Рубином»
Встреча завершилась со счетом 5:2, но несмотря на это характер игры получился весьма упорным.
30.10.2026 ХК Молот
Секрет нежных котлет: отдых фарша и ямка в центре
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Домашние котлеты иногда ведут себя странно: на разделочной доске выглядят большими и аппетитными, а на сковороде быстро уменьшаются,
30.10.2026 Про Город Пермь
Как варить картофель и морковь для салата, чтобы они не разварились
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Приготовление оливье или винегрета часто начинается с поиска двух свободных кастрюль.
29.10.2026 Про Город Пермь
4 способа панировки котлет без муки и сухарей
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Признаюсь честно: я всегда недолюбливал процесс панировки.
29.10.2026 Про Город Пермь
Капусту больше не тушу с мясом: заливаю яйцами и отправляю в духовку — получается нежнее запеканки
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Обычную белокочанную капусту можно приготовить так, что она получится нежной, сочной и совсем не похожей на привычный тушёный гарнир.
29.10.2026 Про Город Пермь
Как за 2 минуты вернуть белизну пластику на технике
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Белая бытовая техника со временем теряет первоначальную свежесть.
29.10.2026 Про Город Пермь
Молот» прервал серию неудач в матчах с «Рубином»!
«Молот» прервал серию неудач с «Рубином» и вновь подобрался к пятёрке лидеров!
29.10.2026 Центр спортивной подготовки
1 ложка воды в омлет сделает его пышным и нежным
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Утром хочется приготовить высокий, нежный омлет, как в хорошем ресторане.
28.10.2026 Про Город Пермь
Стиральная машина прослужит дольше: сколько минут отдыха ей нужно
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
После генеральной уборки или возвращения из отпуска корзина с бельём часто напоминает склад текстиля.
28.10.2026 Про Город Пермь
3 капли перекиси для белых подоконников: проверенный способ
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Белоснежные подоконники действительно делают комнату светлее и визуально просторнее.
28.10.2026 Про Город Пермь
Пельмени больше не варю в кастрюле: готовлю в сливочном соусе под сыром — домашние просят добавки
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Обычные замороженные пельмени можно превратить в полноценный ужин без кастрюли с кипящей водой.
28.10.2026 Про Город Пермь
Пермяки пересели с машин на автобусы и трамваи
Пермь вошла в шестёрку крупных городов, где на работу теперь чаще ездят на общественном транспорте, чем за рулём.
28.10.2026 VikiPerm.Com
Хрустящая картошка без каши: сушим ломтики перед жаркой
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Жареная картошка с золотистой корочкой кажется самым простым домашним блюдом.
27.10.2026 Про Город Пермь