Гречку не варю отдельно: складываю все в одну форму — полноценный ужин за 40 минут
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Когда не хочется ставить рядом кастрюлю с крупой и сковороду с мясом, гречку можно сразу отправить в форму вместе с курицей и овощами.
04.10.2026 Про Город Пермь
Гречку не варю отдельно: складываю все в одну форму — через 40 минут готов полноценный ужин
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Варить гречку в одной кастрюле, заниматься мясом в другой, а потом еще мыть гору посуды совсем не обязательно.
03.10.2026 Про Город Пермь
Лаваш режу полосками и заливаю яйцами: ленивый завтрак получается сытнее обычного омлета
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Омлет готовится быстро, но иногда хочется чего-то поплотнее — особенно когда впереди длинное утро.
03.10.2026 Про Город Пермь
В СССР этот суп варили из плавленого сырка: простой обед снова возвращается на кухню
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Плавленый сырок когда-то был не только начинкой для бутербродов.
30.09.2026 Про Город Пермь
Рыбу отправляю в духовку прямо с овощами: простой ужин готовится на одном противне
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Вечером меньше всего хочется сначала готовить гарнир, потом жарить рыбу, а после отмывать несколько сковородок.
24.09.2026 Про Город Пермь
Куриные бедра кладу прямо на рис: простой ужин из духовки готовится практически сам
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Курица с рисом — удобный вариант ужина, когда не хочется отдельно готовить мясо и гарнир.
21.09.2026 Про Город Пермь
Картошку нарезаю тонкими ломтиками и заливаю сливками: французский гратен получается нежнее пюре
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Картофельный гратен — тот случай, когда из самых обычных продуктов получается совсем другая текстура.
20.09.2026 Про Город Пермь
Яблоки больше не пускаю на шарлотку: немецкий пирог получается сочным и с хрустящей крошкой
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Когда яблок накопилось много, шарлотка быстро надоедает.
20.09.2026 Про Город Пермь
Тыква наросла, а что готовить из нее не знаю: 3 рецепта от бабушки, которые не оставят равнодушными
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Осенью одна крупная тыква легко превращается сразу в несколько блюд.
16.09.2026 Про Город Пермь
Остатки колбасы, сыра и овощей не выбрасываю: итальянская фриттата собирает всё в один ужин
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Несколько ломтиков колбасы, кусочек сыра, половина сладкого перца и другие небольшие остатки продуктов можно превратить в полноценное горячее блюдо.
16.09.2026 Про Город Пермь
Роллы больше не кручу: складываю рис, рыбу и огурец в миску — вкус тот же, возни гораздо меньше
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Домашние роллы требуют времени: правильно распределить рис, уложить начинку, свернуть плотный рулет, а затем аккуратно его нарезать.
15.09.2026 Про Город Пермь
Вчерашнюю картошку не разогреваю: добавляю яйца и готовлю испанскую тортилью на сковороде
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Вареная картошка после ужина часто остается в холодильнике, а на следующий день уже не кажется особенно аппетитной.
15.09.2026 Про Город Пермь
Кабачковая икра получается жидкой даже после долгой варки: какая ошибка оставляет в банках лишнюю воду
Ева Власов Автор статьи
Про Город Пермь
Домашнюю кабачковую икру можно тушить больше часа, а после измельчения все равно получить почти овощной соус.
13.09.2026 Про Город Пермь
Котлеты больше не жарю по одной — весь фарш отправляю в форму: получается сочнее и у плиты стоять не нужно
Ева Власов Автор статьи
Про Город Пермь
Чтобы приготовить котлеты на всю семью, необязательно формовать каждую, обваливать в сухарях и несколькими партиями жарить на сковороде.
11.09.2026 Про Город Пермь
Ужин нужен сейчас, а мясо еще заморожено: готовлю сытную запеканку из того, что всегда есть дома
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Если мясо осталось в морозилке, ужин необязательно откладывать до его разморозки.
10.09.2026 Про Город Пермь
Ведра мелких яблок некуда девать: 5 способов пустить урожай в дело, пока он не стал портиться
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Мелкие яблоки редко хочется чистить по одному ради пирога, а оставлять урожай в ведрах надолго нельзя.
10.09.2026 Про Город Пермь
Вместо пельменей готовлю ленивый рулет с фаршем: вкус знакомый, а у плиты стою гораздо меньше
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Домашние пельмени хороши всем, кроме времени на лепку.
10.09.2026 Про Город Пермь
Ведра мелких яблок некуда девать: 5 способов пустить урожай в дело, пока он не начал портиться
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
В урожайный год мелких яблок бывает больше, чем крупных: на хранение их отправлять неудобно, чистить каждое для обычной выпечки долго, а оставленные ведрами плоды быстро начинают портиться.
09.09.2026 Про Город Пермь
Муки минимум, начинки не жалею: дагестанское чуду готовлю на сухой сковороде за считаные минуты
Ева Власов Автор статьи
Чуду — дагестанские тонкие лепешки с начинкой, которые готовят без дрожжей и выпекают или обжаривают на сухой поверхности.
09.09.2026 Про Город Пермь
Пироги после этого рецепта кажутся слишком тяжелыми: чуду получается тонким и почти полностью из начинки
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Чуду — традиционная выпечка народов Дагестана, которую делают с разными начинками.
09.09.2026 Про Город Пермь
Яичницу на завтрак больше никто не хочет: 2 яйца и лаваш превращаю в горячий пирог - рецепт на скорую руку
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Из двух яиц и тонкого лаваша можно приготовить на сковороде быстрый пирог, который не требует отдельного теста.
08.09.2026 Про Город Пермь
Картошка по-французски без мяса получается совсем не скучной: легкий рецепт знаменитого гратена дофинуа
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Для французского картофельного гратена мясо не требуется.
07.09.2026 Про Город Пермь
Картошку по-турецки подают совсем не как гарнир: рецепт сытного салата с яркой заправкой
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Картошку по-турецки подают совсем не как гарнир: рецепт сытного салата с яркой заправкой
Отварной картофель необязательно подавать рядом с мясом или рыбой.
06.09.2026 Про Город Пермь
Густой грибной суп без мясного бульона: рецепт уральской грибницы для первых прохладных вечеров
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Уральской грибнице не нужен мясной бульон, чтобы получиться насыщенной.
04.09.2026 Про Город Пермь
Лаваш режу полосками прямо в яичную смесь: рецепт пирога на сковороде за 10 минут
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Тонкий лаваш необязательно аккуратно укладывать слоями или сворачивать с начинкой.
03.09.2026 Про Город Пермь
Грибной суп на Урале готовили без десятка ингредиентов: вкус давали сами грибы и простая основа - рецепт
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Уральская грибовница — хороший пример блюда, которому не нужен длинный список продуктов.
03.09.2026 Про Город Пермь
Капусту и яйца соединяли в одном пироге: простой рецепт из СССР снова выручает с быстрым ужином
Ева Власов Автор статьи
Прогород59
Капуста, вареные яйца и простое жидкое тесто — сочетание, которое хорошо знакомо по домашней выпечке советских лет.
02.09.2026 Про Город Пермь
Из вчерашней гречки готовили совсем не кашу: старый способ превращает остатки гарнира в новое блюдо
Ева Власов Автор статьи
Про Город Пермь
Остывшая гречка после ужина часто остается небольшой порцией: на полноценный гарнир уже мало, а выбрасывать жалко.
01.09.2026 Про Город Пермь
Капоната из баклажанов: сицилийский рецепт для дачного сезона
Анна Сальникова Редактор новостной ленты Капоната из баклажанов по-сицилийски: пряный рецепт для дачного сезона
Июль — то самое время, когда дачная кухня становится вкуснее любой доставки.
26.07.2026 Про Город Пермь
Кабачки уже надоели? Этот рецепт меняет всё: яйцо и заправка делают вкус совершенно другим
Рецепты Еда Кулинария Анна Полякова Редактор food-ленты
progorod59
Молодые кабачки можно подать не только в виде оладий или обычной жареной закуски.
15.07.2026 Про Город Пермь