Хет-трик Салаха и дебют Батракова: «Трабзонспор» сокрушил лидера Суперлиги
Кира Пермякова Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
В центральном матче 6-го тура чемпионата Турции «Трабзонспор» нанес разгромное поражение «Галатасараю» со счетом 4:0,
20.09.2026 Про Город Пермь
Тыкву натираю и смешиваю с сыром: осенние лепешки на сковороде готовятся за 10 минут
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Осенью разрезанная тыква нередко остается в холодильнике после супа, каши или выпечки.
19.09.2026 Про Город Пермь
Red Wings может запустить прямые рейсы из Перми в Тбилиси
В расписании международного аэропорта Пермь появился новый рейс в Тбилиси.
18.09.2026 Business Class
Испанскую тортилью готовлю из картошки и яиц: простой ужин на одной сковороде за 10 минут
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Испанская тортилья — простое блюдо из картофеля и яиц, которое напоминает одновременно плотный омлет и картофельную запеканку.
18.09.2026 Про Город Пермь
Татарский кыстыбый готовлю на сковороде за пару минут: тонкие лепешки с картошкой съедают еще горячими
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Кыстыбый — традиционное блюдо татарской и башкирской кухни: тонкую пресную лепешку готовят на сухой сковороде, а затем складывают пополам с начинкой.
18.09.2026 Про Город Пермь
Турецкий бёрек готовлю из обычного лаваша: сытный пирог с сыром без замешивания теста всего за 15 минут
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Бёрек — целая группа блюд турецкой и других кухонь региона, которые готовят из тонкого теста с различными начинками.
18.09.2026 Про Город Пермь
ЦСКА в Каспийске одолел «Динамо» и догнал лидеров РПЛ
Кира Пермякова Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
В матче девятого тура чемпионата России по футболу столичные армейцы взяли верх над махачкалинским «Динамо» со счетом 3:1.
18.09.2026 Про Город Пермь
Кутабы с сыром и зеленью готовлю за 15 минут: тонкие лепешки исчезают еще горячими
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Кутабы — тонкие лепешки азербайджанской кухни с начинкой, которые традиционно готовят на горячей поверхности без большого количества масла.
18.09.2026 Про Город Пермь
Хачины с сыром и картошкой готовлю на сковороде: тонкие, мягкие и очень сытные всего за 10 минут
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Хычины — традиционные лепешки карачаевской и балкарской кухни.
17.09.2026 Про Город Пермь
Осетинский пирог без духовки: готовлю на сковороде за 15 минут — начинки больше, чем теста
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Осетинские пироги ценят за тонкую оболочку и щедрый слой начинки.
17.09.2026 Про Город Пермь
Готовлю каждый день: ленивый хачапури на сковороде всего за 10 минут — сыр тянется при каждом кусочке
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Когда хочется горячей сырной выпечки к завтраку, необязательно замешивать дрожжевое тесто и включать духовку.
17.09.2026 Про Город Пермь
Индийские лепешки наан готовлю без тандыра: на обычной сковороде получаются мягкими и пузырчатыми
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Наан традиционно связывают с кухнями Южной и Центральной Азии: это мягкая лепешка, которую выпекают при очень высокой температуре, в том числе в тандыре.
17.09.2026 Про Город Пермь
Финские картофельные лепешки готовлю из вчерашнего пюре: 15 минут — и горячая стопка на столе
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Вчерашнее картофельное пюре после холодильника становится плотным и уже не таким аппетитным в роли обычного гарнира.
17.09.2026 Про Город Пермь
Картошку не варю и не жарю: собираю французский гратен — без сливок получается нежным и румяным
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Для картофельного гратена не обязательно предварительно варить клубни или обжаривать ломтики.
16.09.2026 Про Город Пермь
В Прикамье женщина во время пожара спасла свою семью
Причина пожара устанавливается В Прикамье женщина во время пожара спасла свою семью
Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО.
16.09.2026 Комсомольская Правда
Когда омлет уже надоел, готовлю итальянскую фриттату: начинкой становится всё, что нашлось в холодильнике
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Яйца на завтрак необязательно каждый раз превращать в обычный омлет.
16.09.2026 Про Город Пермь
Тыква наросла, а что готовить из нее не знаю: 3 рецепта от бабушки, которые не оставят равнодушными
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Осенью одна крупная тыква легко превращается сразу в несколько блюд.
16.09.2026 Про Город Пермь
Капусту шинкую прямо в миску с яйцами: через 15 минут на столе горячий пирог без возни с тестом
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Для капустного пирога необязательно замешивать тесто, ждать расстойки или включать духовку.
16.09.2026 Про Город Пермь
Остатки колбасы, сыра и овощей не выбрасываю: итальянская фриттата собирает всё в один ужин
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Несколько ломтиков колбасы, кусочек сыра, половина сладкого перца и другие небольшие остатки продуктов можно превратить в полноценное горячее блюдо.
16.09.2026 Про Город Пермь
Гол вышедшего на замену футболиста принес мадридскому «Реалу» волевую победу над «Эльче»
Кира Пермякова Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Мадридский «Реал» в матче с «Эльче» удержал победу со счетом 3:2, хотя к 71-й минуте вел с преимуществом в два мяча.
16.09.2026 Про Город Пермь
Пермский «Молот» обыграл «Химик» в овертайме
После этого пермские хоккеисты возглавили турнирную таблицу ВХЛ
Фото: ХК "Молот"
Пермский «Молот» одержал победу над воскресенским «Химиком» в матче Высшей хоккейной лиги.
16.09.2026 Новый Компаньон
Пермский «Молот» в овертайме одолел «Химик» и возглавил ВХЛ
Кира Пермякова Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
В матче Высшей хоккейной лиги пермский «Молот» на домашнем льду обыграл воскресенский «Химик» со счетом 2:1.
16.09.2026 Про Город Пермь
Хачапури готовлю, когда лень возиться с тестом: сыр сразу отправляю в смесь — и на сковороду
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Когда хочется горячей сырной выпечки, но замешивать и раскатывать тесто некогда, можно приготовить быструю лепешку на сковороде.
16.09.2026 Про Город Пермь
Вчерашний рис не разогреваю на гарнир: яйцо и овощи превращают его в ужин по-китайски
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Оставшийся после ужина рис на следующий день часто становится суховатым и уже не так хорош в роли обычного гарнира.
16.09.2026 Про Город Пермь
Капуста при жарке дает слишком много воды: одна вещь мешает ей нормально подрумяниться
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Вместо румяной жареной капусты на сковороде иногда получается почти тушеная: овощ быстро оседает, на дне появляется жидкость, а золотистых краев нет даже через 15 минут.
16.09.2026 Про Город Пермь
Разрезанная тыква лежит в холодильнике и сохнет: превращаю остаток в густую начинку для лепешек
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
После супа или запекания нередко остается кусок тыквы, который постепенно подсыхает в холодильнике.
15.09.2026 Про Город Пермь
Шампиньоны не мою под краном перед жаркой: иначе вместо румяной корочки получаю полную сковороду воды
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Шампиньоны на сковороде могут быстро покрыться золотистой корочкой, а могут несколько минут плавать в выделившейся жидкости.
15.09.2026 Про Город Пермь
Картошку по-гречески готовлю вместо привычных долек: весь секрет вкуса в простой заправке
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Обычные картофельные дольки можно приготовить совсем иначе, если перед духовкой добавить к ним лимонный сок, чеснок и орегано.
15.09.2026 Про Город Пермь
Кабачки и баклажаны не жарю по отдельности: ленивый рататуй готовлю в одной сковороде - рецепт
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Кабачки, баклажаны, сладкий перец и помидоры можно приготовить в одной сковороде, не обжаривая каждый овощ отдельной партией.
15.09.2026 Про Город Пермь
Тыква после духовки получается водянистой и безвкусной: одна ошибка начинается еще при нарезке
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Запеченная тыква может получиться с румяными краями, плотной мякотью и концентрированным сладковатым вкусом.
15.09.2026 Про Город Пермь