Капусту шинкую прямо в миску с яйцами: через 15 минут на столе горячий пирог без возни с тестом
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Для капустного пирога необязательно замешивать тесто, ждать расстойки или включать духовку.
16.09.2026 Про Город Пермь
Яблочный пирог сверху уже румяный, а внутри сырой: почему дополнительные 20 минут могут не помочь
Ева Власов Автор статьи
Про Город Пермь
У яблочного пирога бывает обманчивая готовность: сверху уже появилась темно-золотистая корочка, края хорошо пропеклись, а после разрезания обнаруживается влажное тесто в центре.
14.09.2026 Про Город Пермь
Сметана залежалась в холодильнике: добавляю ее в простое тесто — пирог получается мягким даже на следующий день
Ева Власов Автор статьи
Про Город Пермь
Открытая банка сметаны иногда остается после борща, соуса или салата, а использовать ее по ложке уже не хочется.
14.09.2026 Про Город Пермь
Шарлотку из осенних яблок уже никто не хочет — натираю их прямо в тесто: пирог получается сочнее
Ева Власов Автор статьи
Про Город Пермь
Когда яблок в сентябре много, привычная шарлотка быстро надоедает.
11.09.2026 Про Город Пермь
Осетинский пирог уже попробовали — теперь готовлю хычины: картошка, сыр и тончайшее тесто
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Если осетинские пироги уже стали привычными, можно попробовать другое кавказское блюдо — хычины.
10.09.2026 Про Город Пермь
Холодильник почти пустой, а ужин нужен на четверых: выручают картошка, 2 яйца и кусочек сыра
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Когда продуктов осталось немного, несколько картофелин можно превратить в большую румяную лепешку на всю сковороду.
10.09.2026 Про Город Пермь
Ведра мелких яблок некуда девать: 5 способов пустить урожай в дело, пока он не стал портиться
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Мелкие яблоки редко хочется чистить по одному ради пирога, а оставлять урожай в ведрах надолго нельзя.
10.09.2026 Про Город Пермь
Шарлотку в сентябре уже никто не хочет: яблоки пускаю на другой пирог — начинки больше, чем теста
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
К сентябрю шарлотка успевает появиться на столе не один раз, а яблок в доме меньше не становится.
10.09.2026 Про Город Пермь
Пироги после этого рецепта кажутся слишком тяжелыми: чуду получается тонким и почти полностью из начинки
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Чуду — традиционная выпечка народов Дагестана, которую делают с разными начинками.
09.09.2026 Про Город Пермь
Яблоки в сентябре уже складывать некуда: этот пирог забирает сразу 6 штук за один раз
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Когда яблочный урожай идет ведрами, особенно пригодятся рецепты, в которых фруктов действительно больше, чем теста.
08.09.2026 Про Город Пермь
В холодильнике почти пусто: 3 картофелины и 2 яйца превращаются в нормальный горячий ужин
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Даже из нескольких картофелин и пары яиц можно приготовить не просто жареную картошку, а большой румяный пирог на сковороде.
08.09.2026 Про Город Пермь
Гости через полчаса, а к чаю ничего нет: яблочный пирог замешивается быстрее, чем греется духовка
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Для яблочного пирога необязательно долго взбивать яйца, охлаждать масло или ждать, пока подойдет тесто.
08.09.2026 Про Город Пермь
Яичницу на завтрак больше никто не хочет: 2 яйца и лаваш превращаю в горячий пирог - рецепт на скорую руку
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Из двух яиц и тонкого лаваша можно приготовить на сковороде быстрый пирог, который не требует отдельного теста.
08.09.2026 Про Город Пермь
Итальянский пирог с яблоками получается почти полностью из начинки: рецепт тонкой домашней выпечки
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
В этом яблочном пироге тесто не становится главным слоем.
07.09.2026 Про Город Пермь
Тертый пирог с вареньем возвращается на кухню: рецепт рассыпчатого теста, который сложно испортить
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Тертый пирог — тот случай, когда начинку можно найти среди домашних запасов, а тесто не требует долгой работы.
05.09.2026 Про Город Пермь
Капусту смешиваю с яйцами и выливаю на сковороду: получается большой пирог без теста и духовки
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Капусту смешиваю с яйцами и выливаю на сковороду: получается большой пирог без теста и духовки
Белокочанную капусту необязательно тушить отдельно или прятать в дрожжевое тесто.
04.09.2026 Про Город Пермь
Лаваш режу полосками прямо в яичную смесь: рецепт пирога на сковороде за 10 минут
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Тонкий лаваш необязательно аккуратно укладывать слоями или сворачивать с начинкой.
03.09.2026 Про Город Пермь
Пирог «Три стакана» замешивается без весов: старый рецепт с яблоками особенно кстати в конце лета
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
В конце лета яблок становится столько, что после компотов и шарлоток хочется найти еще один простой способ использовать урожай.
03.09.2026 Про Город Пермь
Капусту и яйца соединяли в одном пироге: простой рецепт из СССР снова выручает с быстрым ужином
Ева Власов Автор статьи
Прогород59
Капуста, вареные яйца и простое жидкое тесто — сочетание, которое хорошо знакомо по домашней выпечке советских лет.
02.09.2026 Про Город Пермь
Стакан варенья и кефир — больше ничего сложного: этот старый пирог выручает, когда банки залежались с лета
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Открытая банка варенья может неделями стоять в холодильнике, особенно если оно оказалось слишком сладким или густым.
02.09.2026 Про Город Пермь
Осетинский пирог с картошкой и сыром: тонкое тесто, много начинки и сковорода вместо духовки — рецепт от бабушки
Анна Полякова Редактор food-ленты
Про Город Пермь
Картофджин — осетинский пирог с картофелем и сыром.
11.08.2026 Про Город Пермь
Очень странные дела
Афиша уикенда 7–9 августа
Авторская выставка портретного и событийного фотографа Полины Борисовой.
07.08.2026 Новый Компаньон
2 яблока и стакан кефира: пирог к чаю получится за 40 минут
Анна Сальникова Редактор новостной ленты Яблочный пирог на кефире: нежный рецепт без дрожжей за 40 минут
Домашняя выпечка все чаще становится проще: без долгой расстойки, сложного теста и редких ингредиентов.
05.08.2026 Про Город Пермь
Самый знаменитый зэк Британии устроил забастовку в тюрьме из-за пирога без крема
Анна Сальникова Редактор новостной ленты
Чарльз Бронсон, самый известный заключённый Великобритании, устроил протест в тюрьме строгого режима HMP Wakefield из-за отсутствия заварного крема к яблочному пирогу.
27.07.2026 Про Город Пермь
Шарлотка без сахара за 35 минут: четыре яблока и корица превращаются в нежный домашний десерт
Рецепты Еда Кулинария Анна Полякова Редактор food-ленты
progorod59
Шарлотка с яблоками давно считается одной из самых любимых домашних выпечек.
15.07.2026 Про Город Пермь
Этнический праздник «Липка» в Октябрьском округе: сохранение традиций и единство народов
Мероприятие прошло в деревне Новопетровка Октябрьского округа
В Октябрьском округе состоялся традиционный этнический праздник «Липка» — единственное в Пермском крае мероприятие,
11.07.2026 Единая Россия
Такой капустный пирог съедают еще теплым: секрет нежности скрыт в сметане и простых ингредиентах
Рецепты Еда Кулинария Анна Полякова Редактор food-ленты
Вилок капусты и горсть муки превращаются в нежный пирог / progorod59
Пирог с молодой капустой на сковороде:
09.07.2026 Про Город Пермь
Абрикосы, яйца и сковорода: летний пирог без духовки, который получается пышнее и вкуснее любого торта
Рецепты Еда Кулинария Анна Полякова Редактор food-ленты
Летний десерт на сковороде / progorod59
Летняя выпечка не всегда требует духовки — иногда достаточно обычной сковороды, чтобы получить ароматный домашний десерт.
03.07.2026 Про Город Пермь
Хитрость со стаканом творит чудеса: из обычного теста получается пышный сырный пирог, который тает во рту
Рецепты Еда Кулинария Анна Полякова Редактор food-ленты
Сырный пирог из простого теста удивляет пышностью и вкусом / progorod59
Сырный пирог с необычной формовкой:
29.06.2026 Про Город Пермь
Семья просит готовить его каждый день: быстрый осетинский пирог на сковороде заменит привычный завтрак
Рецепты Еда Кулинария Анна Полякова Редактор food-ленты
Рецепт для тех, кто устал от каши и бутербродов / progorod59
Картофджин выручает, когда хочется горячей домашней еды без духовки и долгой подготовки.
10.06.2026 Про Город Пермь