На месте кофейни в МФК «Москва» откроется новое заведение
В МФК «Москва» по ул. Пермской, 33 в Перми 1 декабря откроется новое заведение команды «Стая».
09.11.2026 Business Class
В центре Перми откроется двухэтажный ресторан «Гранд Булка»
Заведение займет бывшее помещение «Чайханы»
Ресторатор Екатерина Белка вместе с бренд-шефом Максимом Тупицыным готовят новый гастрономический проект.
14.10.2026 V-Kurse.Ru
Рестораторы Перми посетили сыроварню «Севастьяновой Д.» в деревне Горшки Пермского края
Сыроварня работает в Прикамье с 2023 года. Это семейное хозяйство с полным циклом — от содержания животных и получения собственного молока до изготовления сыра и реализации готовой продукции.
07.10.2026 Министерство сельского хозяйства
Владелец «Национальной кухни» ликвидирует юрлицо пермской «Пельменной у ЦУМа»
Общепит работал в центре Перми около 15 лет
Фото: Вадим Волгин / 2Gis
Ресторатор Олег Поляков инициировал процедуру самоликвидации компании, управлявшей заведением «Пельменная №2» в центре Перми.
04.10.2026 Новый Компаньон
Экс-совладелец KuniOki открывает «Оки Токи»
Новое заведение азиатской кухни откроется на улице Краснова, где раньше находился бар «Рига»
Пермский ресторатор Роман Раменский, бывший совладелец скандального кафе KuniOki,
01.10.2026 V-Kurse.Ru
Рестораторы Перми посетили предприятие «Вемол» в Верещагино
«Вемол» — одно из крупнейших молокоперерабатывающих предприятий региона, работающее в Прикамье с 2014 года.
28.09.2026 Министерство торговли
С Днем туризма!
Пермская ТПП поздравляет всех, чья работа связана с индустрией гостеприимства, — гидов, экскурсоводов, отельеров, рестораторов, организаторов размещения и досуга, а также всех,
27.09.2026 Пермская ТПП
Рестораторы Перми посетили предприятие «Вемол» в Верещагино
«Вемол» — одно из крупнейших молокоперерабатывающих предприятий региона, работающее в Прикамье с 2014 года.
24.09.2026 Министерство сельского хозяйства
Пермские рестораторы побывали на предприятии «Вемол»
Они намерены продвигать в своих заведениях продукты, сделанные в Пермском крае Фото: Минагро Пермского края.
24.09.2026 Комсомольская Правда
С любовью из Верещагино
Рестораторы Перми намерены сотрудничать с местным молокоперерабатывающим предприятием
Фото:
24.09.2026 Новый Компаньон
Джон Уоррен приготовит для пермяков 2000 порций паэльи на олимпиаде «Легенда»
В Перми пройдет VII Всероссийская олимпиада по кулинарии и сервису имени В. Б. Беляева «Легенда».
07.09.2026 Пермская ТПП
Джон Уоррен приготовит для пермяков 2000 порций паэльи на олимпиаде «Легенда»
В Перми пройдет VII Всероссийская олимпиада по кулинарии и сервису имени В. Б. Беляева «Легенда».
03.09.2026 Министерство торговли
Джон Уоррен приготовит для пермяков 2000 порций паэльи на олимпиаде «Легенда»
В Перми пройдет VII Всероссийская олимпиада по кулинарии и сервису имени В. Б. Беляева «Легенда».
02.09.2026 Администрация губернатора
Осенью в Перми откроют новый мексиканский бар
О том, что в заведении скоро начнут принимать посетителей, рассказал ресторатор Антон Оборин
В Перми на улице Сибирской, 17 готовится к открытию новый мексиканский бар Mucho Mas.
22.08.2026 V-Kurse.Ru
Повара из 35 регионов РФ приедут в Пермь на VII Всероссийскую олимпиаду «Легенда»
В столице Прикамья с 10 по 12 сентября пройдет VII Всероссийская олимпиада по кулинарии и сервису имени В.Б.
07.08.2026 Администрация губернатора
Повара из 35 регионов РФ приедут в Пермь на VII Всероссийскую олимпиаду «Легенда»
В столице Прикамья с 10 по 12 сентября пройдет VII Всероссийская олимпиада по кулинарии и сервису имени В.Б.
07.08.2026 Министерство торговли
На VII Всероссийскую олимпиаду по кулинарии в Пермь приедут повара из 35 регионов
Анна Сальникова Редактор новостной ленты
AI Изображение сгенерировано при помощи ИИ
В Перми с 10 по 12 сентября 2026 года пройдет VII Всероссийская олимпиада «Легенда» — одно из ключевых кулинарных событий страны.
07.08.2026 Про Город Пермь
В Перми в седьмой раз проведут кулинарную олимпиаду «Легенда»
С 10 по 12 сентября в Перми пройдет VII Всероссийская олимпиада по кулинарии и сервису имени В. Б. Беляева «Легенда».
07.08.2026 Business Class
На VII Всероссийскую олимпиаду по кулинарии в Пермь приедут повара из 35 регионов
permkrai.ru
С 10 по 12 сентября 2026 года в Перми пройдет VII Всероссийская олимпиада «Легенда» — одно из главных кулинарных соревнований страны.
07.08.2026 Новый Компаньон
Опубликована программа «Строганов феста», который в пятый раз пройдет в Усолье Строгановском
В Усолье на территории историко-архитектурного комплекса «Усолье Строгановское» 8 августа 2026 года в пятый раз пройдет традиционный «Строганов фест» — фестиваль о наследии, вдохновении, традициях и амбициях.
04.08.2026 Администрация губернатора
Стала известна программа прикамского «Строганов феста»
permkrai.ru
В Усолье Строгановском, на территории историко-архитектурного комплекса, 8 августа 2026 года состоится пятый «Строганов фест» (0+).
04.08.2026 Новый Компаньон
В Перми открылось городское бистро «Булка»
Заведение заработало в техническом режиме
Фото: предоставлено заведением "Булка"
В Перми открылось городское бистро «Булка».
28.07.2026 Новый Компаньон
Известный пермский ресторатор занялся гастрономическими резиденциями
Борис Кулинский проводит «реновацию» в сельском ресторане «Амбар»
Фото: экоотель "Ерёмичи"
Ресторатор Борис Кулинский, который недавно завершил работу своего музыкально-гастрономического проекта «Культ»,
28.07.2026 Новый Компаньон
В Перми откроют «Сыроварню» столичного ресторатора Аркадия Новикова
Легендарный ресторан появится в историческом центре города
Фото: Валерий ЗВОНАРЕВ.
08.06.2026 Комсомольская Правда
С надеждой на солнце. Власти Перми предложили продлить сезон работы летних веранд
Мнения рестораторов об инициативе расходятся, но все ждут традиционного летнего подъема и надеются на хорошую погоду.
22.05.2026 Business Class
В Перми закрывается бистро CULT на Сибирской
Бистро CULT завершает работу в Перми. Последним днем работы заведения станет 17 мая.
17.05.2026 Business Class
В Перми за 12 млн рублей продают закрывшийся ресторан «Дом Третьяковой»
Ресторан «Дом Третьяковой», расположенный на улице Советской, 32, ищет нового владельца.
02.04.2026 VikiPerm.Com
Ресторан «Дом Третьяковой» выставили на продажу за 12 млн рублей
Закрывшийся в середине марта ресторан «Дом Третьяковой» на улице Советской, 32 выставлен на продажу.
01.04.2026 Business Class
В Прикамье создадут гастрономический гид «Солонка» для туристов и жителей
На Международной выставке туризма и индустрии гостеприимства MITT в Москве 12 марта состоялась экспертная сессия «Гастрономический код региона.
14.03.2026 Администрация губернатора
Известный пермский ресторатор объявил о закрытии одного из своих заведений
Доставка роллов «Годзилла» была создана Николаем Канищевым во времена пандемии.
19.02.2026 V-Kurse.Ru