Тыкву режу тонкими ломтиками и отправляю на сковороду: через 15 минут получается совсем не сладкое блюдо
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Тыкву чаще отправляют в кашу, запеканку или сладкую выпечку, хотя на сковороде она раскрывается совсем иначе.
11.10.2026 Про Город Пермь
Тыкву дома никто не ест: смешиваю с сыром и чесноком — сладкий овощ превращается в сытный ужин
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Тыква может неделями лежать на кухне просто потому, что домашние не любят ее характерную сладость.
10.10.2026 Про Город Пермь
5 важных вопросов о вегетарианстве с ответами экспертов. Часть 2
Сейчас вегетарианство вызывает все больший интерес: такую систему питания выбирают люди разных возрастов, национальностей, социальных статусов.
07.10.2026 Министерство здравоохранения
Рестораторы Перми посетили сыроварню «Севастьяновой Д.» в деревне Горшки Пермского края
Сыроварня работает в Прикамье с 2023 года. Это семейное хозяйство с полным циклом — от содержания животных и получения собственного молока до изготовления сыра и реализации готовой продукции.
07.10.2026 Министерство сельского хозяйства
Прикамские лесопромышленники обновили систему транспортировки сырья на одном из комбинатов
Оборудование позволяет стабильнее организовать движение сырья между производственными участками.
07.10.2026 Комсомольская Правда
Домашний плавленый сыр по старому рецепту: пачка творога превращается в намазку для завтрака
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Пачка творога может превратиться совсем не в сырники.
05.10.2026 Про Город Пермь
Пачку макарон кладу прямо в форму с фаршем: не отвариваю отдельно и не пачкаю лишнюю кастрюлю
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Макароны совсем не обязательно сначала варить, откидывать на дуршлаг, а уже потом соединять с фаршем.
04.10.2026 Про Город Пермь
Ученые разработали материал для строительства на Марсе из дрожжей
Служба новостей Автор статьи
Ученые из Гонконга разработали строительный материал, который, по замыслу авторов, можно использовать для возведения сооружений на Марсе.
04.10.2026 Про Город Пермь
Лаваш режу полосками и заливаю яйцами: ленивый завтрак получается сытнее обычного омлета
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Омлет готовится быстро, но иногда хочется чего-то поплотнее — особенно когда впереди длинное утро.
03.10.2026 Про Город Пермь
В аэропорту Перми изъяли и сожгли более двухсот килограмм продукции из Узбекистана и Азербайджана
Среди изъятого: мясо, сыр, масло, мед и яйца
С января по сентябрь 2026 года Россельхознадзор пресек ввоз 232 килограммов животноводческой продукции неизвестного происхождения из Узбекистана и Азербайджана.
02.10.2026 V-Kurse.Ru
Более 230 кг продуктов с нарушениями изъяли в аэропорту Перми и сожгли
Партию мяса, сыра, масла и мёда без документов уничтожили В ручной клади из Узбекистана нашли шашлык из баранины без упаковки и маркировки.
02.10.2026 Комсомольская Правда
232 кг мяса, сыра и меда: в «Большом Савино» изъяли запрещенную продукцию у 188 пассажиров
Фото: Новости Перми
Автор: Вера Андриас
С 1 января по 30 сентября 2026 года Управление Россельхознадзора проконтролировало 75 международных рейсов в аэропорту Пермь (Большое Савино).
01.10.2026 Новости Перми PermNews.Ru
В СССР этот суп варили из плавленого сырка: простой обед снова возвращается на кухню
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Плавленый сырок когда-то был не только начинкой для бутербродов.
30.09.2026 Про Город Пермь
Россия поставила рекорд экспорта нефти 3,71 млн баррелей в день
Анна Сальникова Редактор новостной ленты
Средний объем морского экспорта российской нефти за последние четыре недели вырос до 3,71 млн баррелей в сутки.
30.09.2026 Про Город Пермь
Сыр покрывается плесенью через несколько дней: где его нельзя хранить в холодильнике
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Кусок сыра открыли всего несколько дней назад, а на краю уже появились подозрительные пятна.
29.09.2026 Про Город Пермь
Nikkei: в Казахстане оценят возможность экспорта нефти в обход РФ
Анна Сальникова Редактор новостной ленты
Крупные нефтедобывающие компании Казахстана рассматривают варианты увеличения поставок сырья по транскаспийскому направлению, которое не проходит через территорию России.
29.09.2026 Про Город Пермь
Лаваш подсох и начал ломаться: превращаю его в горячий пирог с сырной начинкой
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Вчера лаваш спокойно сворачивался, а сегодня края уже крошатся и ломаются на сгибах.
28.09.2026 Про Город Пермь
«Золотые» правила повара: предотвращаем пищевые отравления на кухне
«Золотые» правила повара: предотвращаем пищевые отравления на кухне
Рекомендации специалистов Института дезинфектологии ФБУН «ФНЦГ им.
25.09.2026 Роспотребнадзор
Картошку выкопали в сырую погоду: почему ее нельзя сразу убирать в мешки и отправлять в погреб
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
С уборкой картофеля не всегда получается дождаться идеального сухого дня.
24.09.2026 Про Город Пермь
Кабачок остался один, а жарить его уже надоело: натираю с картофелем и готовлю сытную запеканку
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Последний кабачок часто лежит без дела дольше остальных: кружочками его уже нажарились за лето, а ради одного плода затевать заготовки бессмысленно.
24.09.2026 Про Город Пермь
В Тверской области обнаружили сыр с опасным для здоровья консервантом
Анна Сальникова Редактор новостной ленты
Специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявили нарушение в партии сыра «Российский», поставленной в одно из социальных учреждений Верхневолжья.
23.09.2026 Про Город Пермь
Фарш остался после котлет: заворачиваю его в картофельное тесто и жарю сытные лепешки
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
После котлет иногда остается небольшая миска фарша — на полноценную вторую партию мало, а хранить еще несколько дней не хочется.
23.09.2026 Про Город Пермь
Стакан кефира и горсть сыра: ленивые хачапури на сковороде готовлю за 10 минут - рецепт
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Когда нет времени замешивать дрожжевое тесто, ждать расстойки и включать духовку, можно приготовить быстрые сырные лепешки на кефире.
22.09.2026 Про Город Пермь
Капусту обжариваю с яйцом и сыром: сытная лепешка на сковороде готовится за 15 минут
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Из обычной белокочанной капусты можно приготовить не только салат или начинку для пирожков.
21.09.2026 Про Город Пермь
Тыкву режу тонкими ломтиками и отправляю под сыр: осенний гратен готовлю вместо картофельного
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Тыкву можно не только запекать кубиками или добавлять в кашу.
21.09.2026 Про Город Пермь
Картошку нарезаю тонкими ломтиками и заливаю сливками: французский гратен получается нежнее пюре
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Картофельный гратен — тот случай, когда из самых обычных продуктов получается совсем другая текстура.
20.09.2026 Про Город Пермь
Лаваш складываю гармошкой и заливаю яйцами: ленивый ачма-пирог готовится без теста
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Настоящая грузинская ачма готовится из нескольких слоев теста и большого количества сыра, поэтому назвать ее быстрым блюдом сложно.
20.09.2026 Про Город Пермь
Картошку натираю на терке и добавляю сыр: швейцарский рёшти готовлю на сковороде за 15 минут
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Рёшти — швейцарское картофельное блюдо с румяной корочкой, напоминающее большую картофельную лепешку.
20.09.2026 Про Город Пермь
Тыкву натираю и смешиваю с сыром: осенние лепешки на сковороде готовятся за 10 минут
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Осенью разрезанная тыква нередко остается в холодильнике после супа, каши или выпечки.
19.09.2026 Про Город Пермь
Турецкий бёрек готовлю из обычного лаваша: сытный пирог с сыром без замешивания теста всего за 15 минут
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Бёрек — целая группа блюд турецкой и других кухонь региона, которые готовят из тонкого теста с различными начинками.
18.09.2026 Про Город Пермь