Опыт экстремальной гастрономии
Пермский краеведческий музей предпринял уникальный эксперимент в сфере сохранения нематериального культурного наследия
Андрей Чунтомов
В наши дни процесс сохранения наследия предков вышел в новую стадию: стало очевидно,
13.08.2026 Новый Компаньон
Культура вкуса
Как в Перми развиваются новые гастрономические форматы
Фото: Андрей Чунтомов
Пермь встретила лето в особом гастрономическом состоянии.
13.07.2026 Новый Компаньон
Кулиги, мелна, губадия
Лето в «Хохловке» будет насыщенным и... вкусным
Андрей Чунтомов
«Сур, нянь,
26.05.2026 Новый Компаньон
Стала известна дата гастрономического ужина в этнографическом музее в окрестностях Перми
Гостям предложат дегустационный сет по мотивам национальных кухонь Прикамья
В Архитектурно-этнографическом музее «Хохловка» приступают к финальному этапу проекта «Сур, нянь, черинянь — застолье на холмах».
21.05.2026 Новый Компаньон
В российский гастрономический путеводитель вошел пермский пирог
В министерстве по туризму Пермского края рассказали, что в федеральный гастрономический путеводитель «С новым вкусом!» авторы включили рецепт традиционного коми-пермяцкого блюда – пирога черинянь.
31.12.2025 Solevar.Online
Рецепт легендарного коми-пермяцкого пирога внесли в федеральный гастрономический путеводитель
Речь идет о рыбном пироге черинянь.
Рецепт популярного коми-пермяцкого рыбного пирога черинянь включили в федеральный гастрономический путеводитель «С новым вкусом!»,
31.12.2025 V-Kurse.Ru
Рецепт пирога из Прикамья включен в федеральный гастрономический путеводитель
В нем представлены только 11 регионов России
Закрытый рыбный пирог черинянь в коми-пермяцких деревнях - это целый обряд.
31.12.2025 Комсомольская Правда
В Пермском крае сняли выпуск туристической программы для федерального канала
Известный шеф-повар Александр Пушков познакомился с гастрономическим разнообразием региона .
03.12.2025 V-Kurse.Ru
Пельняни, пистики и шаньги. Какие блюда стали визитной карточкой Коми-Пермяцкого округа?
Кухня коми-пермяков – объект культурного наследия и туристического интереса.
04.07.2025 Business Class
На «Первом канале» рассказали о пермской кухне
В утреннем выпуске программы на Первом канале был представлен сюжет о пермской кухне.
23.06.2025 Ветта
На Первом канале показали сюжет о пермской кухне
Корреспондент узнала от шеф-поваров, что обязательно нужно попробовать в Прикамье.
22.06.2025 V-Kurse.Ru
Пермский краеведческий музей определился с партнёрами по проекту в сфере гастротуризма
Серия гастроужинов с элементами национальной кухни пройдёт в 2026 году
Пресс-служба Пермского краеведческого музея
Основным партнёром проекта Пермского краеведческого музея «Сур, нянь,
17.04.2025 Новый Компаньон
В прикамском музее «Хохловка» будут развивать коми-пермяцкий гастротуризм
Проект победил в конкурсе грантов фонда Потанина.
13.03.2025 V-Kurse.Ru
В пермском музее под открытым небом пройдут гастрономические ужины
«Хохловка» планирует представить национальную кухню территорий Прикамья
Пресс-служба Пермского краеведческого музея
Как стало известно «Новому компаньону»,
13.03.2025 Новый Компаньон
В Прикамье снимут фильмы о коми-пермяцкой кухне
Съемками занимается творческая команда из Кудымкара.
В Пермском крае в 2023 году начался проект «Дона Му».
12.03.2025 V-Kurse.Ru
Черинянь, суп из сныти и пирожки с пистиками: что едят пермяки?
Расскажем, что обязательно нужно попробовать, если вы приехали в Пермский край.
15.11.2022 V-Kurse.Ru
"Я здесь живу" - коми-пермяки
Мы так мало знаем о месте, в котором живем, и о людях, которые живут рядом с нами.
17.12.2013 Ветта
В радиусе 150 километров от поселка Зюкайка действуют ограничения Росавиация ввела временные ограничения на прием и выпуск воздушных судов в пермском аэропорту.
В рамках мероприятий, посвященных празднованию 10-й годовщины образования Росгвардии и 215-й годовщины войск правопорядка, в целях патриотического воспитания и профориентационной работы,
Проезд в плацкарте и общих вагонах подешевеет на некоторых маршрутах Билеты в плацкарте можно купить со скидкой до 40%.
Крупный проект реализуют при поддержке госкорпорации Планируется построить новые места для размещения гостей, канатную дорогу и сервисную базу.
Фото: Новости Перми
Автор: Александр Романов
Сегодня силы ПВО и мобильные огневые группы отразили очередную атаку вражеских беспилотников над Пермским краем.
Фото: Соцсети Перми ВК
6 октября около 22:00 на 19-м километре дороги Полазна-Чусовой открылся большой карстовый провал.